人文|24年，“夫妻磨坊”里的幸福回甘

吴忠恒夫妻俩为顾客装玉米面粉。

初冬时节，盐津县晨雾缭绕，如薄纱般漫过山峦。在柿子镇，有一家看似不起眼却名声远扬的“夫妻磨坊”。

每天破晓前，当大多数人还沉睡在梦乡里，“夫妻磨坊”的灯光已然亮起，数台磨面机器开始快速运转，吴忠恒与妻子杨胜会将金灿灿的玉米粒倒入料斗。轰隆作响的磨面机，不仅陪伴这个家庭走过了24年辛勤岁月，也磨出了如今满屋的幸福味道。

命运的拐点：从顶梁柱到需要搀扶的人

时间回溯到2000年4月，那个春天因一场意外而黯然失色。吴忠恒在帮亲戚运送石料的途中遭遇车祸，导致骨骼断裂，最终被鉴定为四级残疾。“无法下蹲”这4个字，对于一个农村家庭的顶梁柱而言，无异于天塌地陷。

“那时我们才结婚7年。”杨胜会回忆道，“孩子们都还小。他倒下了，但这个家不能倒。”她毅然扛起了家庭的全部重担——奔波于医院和家庭之间，悉心照顾丈夫，操持农活，抚育年幼的孩子。

同心启航：磨坊里的希望之声

吴忠恒因身体受伤无法外出务工，生计成为这个家庭最紧迫的难题。2001年3月，吴忠恒夫妻俩注意到镇上没有玉米加工坊。“咱们开个磨坊吧，我在家守着机器，你负责打理一切。”吴忠恒对杨胜会说。这既是无奈的选择，也是希望的开始。

吴忠恒夫妻俩拿出所有积蓄，购置了一套二手的风机、碾米机和钢磨。创业初期，经营品类单一，仅能承接乡邻自带玉米上门研磨的业务，收入微薄，生意冷清。那些年，深秋的寒意似乎总能渗入心底，但他们始终相互扶持：吴忠恒凭借智慧和耐心，负责机器维修与磨面品质把控；杨胜会则以惊人的韧性，肩负起机器操作、货物搬运和照料家庭的重担。

岁月磨砺：坚守中的微光与转折

2009年，吴忠恒夫妻俩改变了以往被动等待客户上门加工的经营模式，开始主动采购优质玉米，加工磨制成面粉后直接面向市场销售。这一转变使生意逐渐好转，磨坊终于从“勉强维持生计”变成了能够“满足一家人基本生活开支”。

因吴忠恒夫妻俩身体常年欠佳，儿子便选择留在家中照料父母，成了他们最得力的帮手。这份孝心既是父母艰辛路上最温暖的慰藉，也是磨坊得以持续经营的重要支撑。

幸福回甘：四世同堂的温暖底色

如今，清晨的阳光透过梧桐叶隙洒在磨坊的院子里。儿子帮忙料理磨坊，孙女们清脆悦耳的读书声如欢快的音符，奏响这个家庭苦尽甘来的最美乐章。尽管门面是老一辈传下来的老屋，机器也还是那些更懂“粮食脾气”的老物件，但一年约8万元的收入，已足以支撑全家安稳的生活。

“新式机器虽然省力，但磨不出老味道。”吴忠恒抚摸着相伴多年的机器，语气里满是骄傲。这份对传统工艺的坚守，为他们赢得了众多回头客，也磨出了生活的底气。

暮色渐浓，磨坊结束了一天的劳作。杨胜会陪着吴忠恒在集镇上散步，儿子前去接放学的孙女。路过的乡亲们热情地打着招呼，这个曾经在困境中挣扎的家庭，用24年的相守与坚持，赢得了乡邻们的尊重与敬佩。

这间“夫妻磨坊”，见证了一位丈夫从绝望走向自强的不屈历程，一位妻子从柔弱到刚强的蜕变过程，更见证了一个家庭从风雨飘摇到安稳幸福的全部故事。吴忠恒和杨胜会的故事，如同一碗用岁月慢慢磨出来的玉米糊——温润、质朴，却散发着生命最本真的甘甜，无声地诉说着：只要同心同德，再坎坷的路也能走成坦途。

通讯员：黄成元  万晓艳  文/图