落雁乡：稻田养鱼又养蛙 生态经济双丰收

 清晨的盐津县落雁乡，薄雾还未散尽，田埂上已响起脚步声。养殖户们掀开田埂边的网帘，稻田里顿时热闹起来，一只只肥壮的牛蛙“扑通”跃入水中，成群的稻田鱼在稻禾间穿梭，沉甸甸的稻穗在微风中轻轻晃动。这幅生机盎然的画面，是落雁乡稻蛙鱼共生模式的日常，也是乡亲们眼中“生态生金”的生动注脚。

“以前种稻子，一年忙到头，除去化肥和农药钱，剩不下多少。”落雁村村民田井雄蹲在田埂上，手里捧着稻穗说，“现在不一样了，稻田里养蛙又养鱼，不用打药追肥，稻子长得好，蛙和鱼还能卖上价，一亩田收入增加了不少！”他说得实在，这片看似普通的稻田，藏着一套“生态循环经”：牛蛙吃害虫，鱼群食杂草，它们的粪便成了水稻的天然养料；水稻的根系和叶片，又为蛙和鱼提供了遮阳避雨的“家园”。不施肥、不打药，产出的大米自带清香，牛蛙肉质紧实，稻田鱼鲜嫩，一上市就成了“抢手货”。

在稻蛙鱼生态立体综合种养模式探索初期，为了让乡亲们放心，乡党委和政府先建设了示范田。技术员们驻守田里，从选稻种、投放蛙苗和鱼苗，到水质调控，全程手把手地教。第一个尝试的是青年养殖户袁近雄，他拿出15亩田地带头试验。2024年，袁近雄的稻蛙养殖喜获丰收，纯收入达17万余元。袁近雄的成功像一粒种子，在乡亲们心中生根发芽。

如今，落雁乡的稻蛙鱼共生田已从最初的60亩扩展到500多亩，带动320余户农户参与养殖。乡里还牵线搭桥，联系了餐馆和电商平台，统一包装、统一销售，打响了“落雁生态稻蛙鱼”的牌子，产出的生态大米“状元米”更成了走亲访友的“特供品”。

眼下，落雁乡正计划把稻蛙鱼共生与乡村旅游结合起来，修缮观光步道，推出“稻田摸鱼”“钓蛙体验”，让游客感受田园乐趣。

夕阳西下，满载着生态大米、鲜活牛蛙和稻田鱼的货车驶离村庄，车灯照亮了田埂上回家乡亲的路。一幅“生态美、产业兴、百姓富”的乡村新图景正在落雁乡徐徐铺展。

通讯员：杨若萱  吉秋园  文/图