来源:新华社客户端
2025-08-04 17:38入夏以来,昭通市永善县5万余亩高山冷凉蔬菜陆续迎来采收期。
工人们采收娃娃菜(2025年7月30日摄)。
在伍寨乡白云村有机蔬菜种植基地,菜农们忙碌地采收成熟的娃娃菜,随后拉运到冷库分拣包装后发运到上海市、重庆市和浙江省等地。
“今年公司种植冷凉蔬菜总面积3000余亩,我们严格按照订单化、标准化进行生产种植,预计产值3000余万元。目前,我们主要种植有机娃娃菜、有机白萝卜和有机水果甘蓝,实现了从‘按吨卖’到‘按颗卖’的转变。”当地一家企业负责人周传松说。
在龙头企业和合作社的示范引领下,当地群众也积极参与到冷凉蔬菜的种植行列中来,不仅在“家门口”找到了就业机会,还实现了增收致富。
有机蔬菜种植基地(2025年7月30日摄)。
在伍寨乡中寨村,种植大户陈选芝正带领十余名工人采收牛心甘蓝,通过农用三轮车转运到冷链车里。“我们去年种了90余亩,今年又扩大面积种了170多亩,销路都不愁。”返乡种植蔬菜的陈选芝说。
从田间到舌尖,冷链运输是关键。经过快速处理和冷链运输,清晨还带着露珠的蔬菜,次日便能现身东南沿海市场,让消费者能及时品尝到这份美味。
在茂林镇永安村洪鑫种养殖专业合作社基地,三十余名群众分工协作种植第二茬牛心甘蓝,拉线、挖坑、施肥、盖膜、戳孔、覆土……“我们合作社种植冷凉蔬菜500余亩,目前头茬已经采购完毕,开始种植第二茬。”该专业合作社法人李寿洪说。
从种植、管护到采收,冷凉蔬菜种植需要大量劳动力,据李寿洪介绍,他们合作社每天至少需要30余名周边群众务工,每月发放工资10万元左右。
近年来,永善县依托高寒山区独特优势,大力发展规模化冷凉蔬菜产业,引进28家龙头企业深耕山区,培育合作社10余家、种植大户逾百户。2025年,全县越夏高山冷凉蔬菜种植面积突破5万亩,总产量超12.5万吨。