彝良：农户尽享“椒”香喜悦

时下，彝良县荞山镇万亩花椒迎来丰收。漫山遍野的花椒树上，一簇簇颗粒饱满、色泽殷红的花椒挂满枝头，构成一幅美丽的乡村丰收画卷。

在荞山镇和平村，村民赵帮永一家正忙着采收花椒。一大早，他便带领家人走进自家的花椒林。枝叶繁茂的花椒树间，饱满的果实在阳光下熠熠生辉。一家人手持剪刀，熟练地将一串串花椒剪下，小心翼翼地放入背篓，动作干净利落，脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年的花椒长得特别好，颗粒大、成色足，肯定能卖个好价钱。”赵帮永笑着说。

为确保花椒品质，赵帮永一家在种植过程中严格遵循科学管理方法。从施肥、修剪到病虫害防治，每一个环节都一丝不苟。“现在政府经常组织种植技术培训，帮助我们掌握了不少科学种植的窍门，花椒的产量和质量都提高了很多。今年我家种了10亩左右花椒，预计能有5万元收入。”赵帮永说道。

像赵帮永这样依靠花椒种植增收致富的农户，在荞山镇还有很多。近年来，荞山镇通过党建引领产业发展，积极调整农业产业结构，将花椒产业作为促进群众增收的主导产业来培育。通过政策扶持、技术指导、市场开拓等一系列举措，花椒种植规模不断扩大。目前，全镇花椒种植面积已达2.7万亩，覆盖9个行政村。

为解决花椒采收后因天气等因素导致的品质问题，荞山镇利用上海村企帮扶资金，在大塘村建成了花椒烘干房。该烘干房日处理能力达1.5吨，可满足全镇约70%的花椒烘干需求。通过精准控制温湿度，烘干房有效保留了花椒的色泽、香气和口感，显著提升了产品品质和市场竞争力。“以前遇到阴雨天气，花椒晾晒便成了大难题。现在有了烘干房，再也不用担心花椒霉变，而且烘干后的花椒卖价更高。”种植户何仕斌感慨道。

据了解，今年荞山镇预计可产鲜花椒108万公斤，总产值约1.08亿元。花椒产业已成为助力当地群众增收致富的支柱产业。小小花椒粒，正成为助力乡村振兴的“金果果”，带领荞山镇农户奔赴更加美好的未来。

通讯员：张 琳 夏 蕾 梁七尉 文/图