撂荒地变 “绿色银行”盐津种植牧草拓宽群众致富路

在滇东北层峦叠嶂的群山之间，盐津县正悄然掀起一场“绿色革命”。曾经被野草占据的撂荒地，如今变身为连绵起伏的牧草海洋；昔日被当作柴火的玉米秸秆，现在成了养殖肉牛的“黄金饲料”。

牛寨乡石板溪村的清晨，何沛友站在自家的青贮仓库前，看着满载饲草的拖拉机驶向肉牛养殖场，脸上洋溢着满足的笑容。这位皮肤黝黑的庄稼汉，正是这场变革的参与者。“以前种玉米，秸秆只能当作柴火卖掉，每亩地的秸秆只能卖100元左右。现在改种饲草，青贮玉米和黑麦草轮作，每亩每年的饲草产量可达6吨。去年种了100亩，收入11.6万元。”他轻拍着压缩成方块的青贮包，草料特有的清香在晨风中弥漫。随着肉牛产业的蓬勃发展，这些青贮饲料成了当地的抢手货。

何沛友的成功并非偶然。在石板溪肉牛养殖示范场的带动下，石板溪村的饲草种植产业逐步走上科学化、规模化发展之路。春夏种玉米、秋冬种黑麦草的轮作模式，既充分利用了土地资源，又破解了冬季饲草短缺的难题。更令人欣喜的是，这种“以草养牛、以牛促草”的循环模式，让传统农业焕发出了全新活力。曾经被村民视为负担的撂荒地，如今每亩的年产值已突破千元，连72岁的张奶奶都能通过收割牧草，每年增收8000元。

“现在秸秆粉碎后卖给养牛场，价格比当作柴火高出10倍！”何沛友感叹道。牛寨乡石板溪肉牛养殖示范场每年消化周边1200吨饲草，带动180余户户均增收2000元。这种“企业+农户”的联动模式，不仅解决了养殖场的饲料供应问题，更让村民在家门口就能把“绿叶子”变成“红票子”。如今，石板溪许多山坡上的边角地也被种上了耐旱的皇竹草，真正实现了“地尽其用”。

放眼盐津全县，这场“绿色革命”带来的改变更为深刻。258个标准化养殖场星罗棋布，6.3万头的肉牛存栏量勾勒出产业发展的壮阔图景。盐津县每年需要牧草35万吨，全县种植牧草5万亩，实现产值5200万元。配套的收割机械、青贮技术培训让传统农民转型为现代“草业工人”。每到收获季节，穿梭在田间地头的收割机轰鸣不断，奏响了乡村振兴的动人乐章。

产业发展的涟漪效应正在持续扩散。饲料加工厂的机器轰鸣声打破了往日的寂静，有机肥生产车间将牛粪制成生态肥料，电商平台上的“盐津牛肉”品牌日渐响亮。更可贵的是，这场变革深度挖掘了土地的潜能——曾经因劳动力外出务工而荒废的坡地，现在成了争相承包的香饽饽，过去守着薄田望天收的村民，如今算着“草料账”规划生产。就连畜牧专家都赞叹：“这是石漠化山区发展生态循环农业的生动实践。”

暮色中的石板溪村，晚风拂过层层叠叠的牧草田，掀起阵阵绿浪。何沛友蹲在地埂上查看黑麦草长势，不远处的肉牛养殖场灯火通明，肉牛咀嚼草料的“沙沙”声与虫鸣交织成曲。这片曾经贫瘠的土地，如今正通过“一根牧草”的魔力，串起种养结合的产业链，托起千家万户的致富梦。当乡村振兴的号角回荡山间，盐津人用实践证明：绿水青山与金山银山之间，本就有一条用智慧和汗水浇灌的康庄大道。