感恩红色·走进赤水㉞丨习酒镇高粱种植基地见闻——“红粱”坠梢头 村民满脸笑

“我们种植的红缨子高粱，是习酒镇规模种植面积最大的高粱，也是群众脱贫致富的红粱。”8月20日，当记者随三省四市媒体采访团到贵州省习水县习酒镇大湾村花秋村民小组采访时，大湾村委会副主任易顺和高兴地说。

8月20日，秋高气爽，赤水河畔弥漫着美酒的芳香。公路在蜿蜒盘旋的山道间爬行，越过一道道山梁，忽然，眼前漫山遍野的红缨子高粱映入我们的眼帘。

据悉，习酒镇大湾村，红缨子高粱已成为当地的主要产业。全村是茅台集团习酒公司酿酒原料的主产地之一，每年种植500亩，年收入达120多万元。

易顺和告诉记者：“我们种植的高粱，全是跟习酒集团签订了种植回收协议的。在种植时就是按规范的大棚育苗，宽窄行移栽的方式种植。只要成熟收获后，习酒集团就会按最低协议价9.2元/公斤的价格收购，群众种植不愁销路。”

据易顺和介绍，大湾村村民在种植高粱之前，土地基本上以种植玉米、烤烟等农作物为主，每年下来，村民种植玉米，1亩地除掉种植成本，只有400元左右的纯收入；如果种植烤烟，1亩地也只有2000元左右的收入，可种植烤烟是个劳动密集型的产业，除了工钱和种植肥料、农药外，其实利润也所剩无几。同时，村民也尝试过种植高粱，但因种植分散，受种植技术的限制，他们种植的高粱产量很低，每亩只有100公斤左右，尽管酿酒企业出高价格来收购，也带动不了村民种植高粱的积极性。

为了让企业更好发展，也让群众更快致富，习水县牵手境内酿酒企业，以“订单式”农业的方式带动村民种植高粱。采取统一规划、统一标准、统一规格、统一技术的方式来提高亩产量，促进村民大力发展高粱产业，从而在全县范围内形成了以生产有机高粱促进村民增收致富的良好氛围。

大湾村村民曾前吉站在高粱地边，用手托即将成熟的红高粱，满脸笑容。他激动地告诉记者：“儿子们已经分家独自生活，老伴已经逝世，村子里一户村民全户入厂打工，把七八亩地托给我管理，我按政府要求种植上了高粱，去年就收获了高粱2000多公斤，收入有17000多元。”

78岁的村民赵付佑，2019年收获高粱差近5000公斤，卖给习酒公司共收入46000元，成为了全村以种植高粱脱贫致富大军中的一员。

近年来，习水县农业农村局在高粱的适宜区全面规划种植红缨子高粱，以股份经济合作社的方式大力推广高粱种植，按照高粱种植的相关技术要求，以大棚加有机专用袋进行育苗、免费供应给村民种植，并派出相关技术人员现场指导，在生长期间也施用有机肥和生物制剂来确保高粱品质，逐步形成了以习酒镇为高粱种植基地的发展格局。

据了解，习酒镇全年种植高粱25000亩，亩产值2500元左右，年产值达6250万元，成为了当地村民脱贫致富的阳光产业，被当地干部称之为“有机红粱”。

“红粱”熟了，村民笑了，企业也发展了。如今，赤水河沿岸，“红粱”已经开始收割。白酒企业在发展的同时，也扩大原料种植基地反哺农业，在带动群众脱贫致富方面发挥了示范带动作用，已成为赤水河畔发展绿色产业的一种独特模式。