2025-11-14 14:45 来源：云南发布
红河的夜
从热气腾腾的烧豆腐开始
炭火烤制的豆腐外焦里嫩
裹着秘制蘸水
一口下去
豆香混着烟火气在舌尖炸开
这是滇南夜色最动人的开场白
店主正在翻烤建水豆腐。胡妤雅 摄
当最后一缕夕阳掠过朝阳楼的飞檐
摊位陆续支起
灯火次第点亮
千年古城建水的街巷瞬间苏醒
原建水县工艺美术陶厂旧址
升级改造而成的建水紫陶街夜市
已成为红河州最具代表性的
夜间文旅地标
建水紫陶街。建水县融媒体中心 供图
游客们或在店铺中欣赏紫陶艺术
与匠人交流创作心得
或亲手体验拉坯的乐趣
感受泥土在掌心的温度
或坐在小吃摊前
品尝地道的建水美食
让舌尖感受滇南的滋味
游客在紫陶店内挑选紫陶茶具。胡妤雅 摄
建水的夜
更因文化的深度演绎而光彩夺目
朝阳楼上
大型灯光秀点亮千年城楼
历史画卷在光影中展开
学政考棚里
诗词飞花令的沉浸式活动
热闹非凡
朝阳楼广场。建水县融媒体中心 供图
文化与烟火交织
涌动着消费的生机
人们感受着红河州独有的魅力与温度
更感受着云南生活最丰盈的夜间注脚
来源：云南发布
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