两碗镇加强夏季食品安全防治工作

昭通新闻网讯(通讯员 杨质超) 夏季为食品消费旺季，日均温度高、湿度大，细菌容易滋生，食物容易受到污染，是食物中毒的高发期。近期，为有效防范食品安全事故发生，确保全镇人民群众的身体健康和生命安全，两碗镇采取多措施，切实加强夏季食品安全工作。

一是加强宣传，营造氛围。通过张贴标语、板报等途径，引导群众养成健康的卫生习惯，自觉抵制不良食品；进一步增强群众的食品安全意识，努力营造全民动员、积极参与食品安全活动的良好氛围。

二是突出重点，加强督查。组织市场监督管理所、卫生院等部门开展与群众生活密切相关的粮、油、面、肉等食品为防范重点，以餐饮店、小作坊、小饮食店等为整治重点区域的食品安全大检查活动；同时定期不定期进行抽查，加强排查力度，确保发现一家，查处一家，同时严防“三无”食品、过期食品和不合格食品流向市场，及时消除食品安全隐患。

三是明确责任，强化惩处。定期召开各食品安全相关单位负责人会议，层层落实责任，确保人员到位、责任到位。对于因落实不力、疏于监管、玩忽职守、瞒报或缓报安全事故隐患，而导致重大食品安全事故发生的，要严肃追究责任人和相关人员的责任。