市财政局持续开展包保学校食品安全督导

为切实加强学校食品安全监管，全面落实食品安全 “两个责任”，5月20日，昭通市财政局主要领导带队深入所包保学校，就校园食品安全工作开展现场督导检查，全力守护师生 “舌尖上的安全” 。

在市一中和市幼儿园，督导组直奔学校食堂操作间、食材储存间、餐具清洗消毒区等重点区域，从卫生环境、健康管理、应急处突、督导检查等方面逐项开展督导检查。

检查过程中，督导组对照食品安全包保责任清单，对学校食堂的食品安全管理制度落实情况进行了全面细致的检查。重点检查了学校是否严格执行 “日管控、周排查、月调度” 工作机制、是否制定食品安全应急处置方案或者处置措施、从业人员健康管理是否规范、食品留样是否符合要求、对发现的食品安全问题和隐患是否及时整改等内容。

督导组要求，学校要严格落实食品安全主体责任，将食品安全工作放在首位，校长作为第一责任人，要亲自抓、负总责，层层压实责任，确保食品安全各项制度落到实处。学校要加强膳食经费管理，确保膳食经费专款专用，严禁截留、挪用、克扣学生膳食经费。建立健全膳食经费财务管理制度，规范财务核算，定期公开膳食经费收支情况，接受师生和家长的监督。

此次现场督导检查，进一步强化了学校对食品安全工作的重视程度，有效排查了食品安全隐患。下一步，市财政局将按照食品安全包保责任要求，持续开展包保学校食品安全督导检查，为校园食品安全保驾护航，营造安全、健康的校园饮食环境。

通讯员：杨许成