水磨镇：高山“小土豆” 致富新“薯”光

水磨镇是鲁甸县马铃薯主产区，被中国作物学会马铃薯专业委员会授予“中国马铃薯产业助推脱贫攻坚示范乡”和“中国南方马铃薯种薯之乡”称号。为提高马铃薯产业规模化、标准化种植水平，实现主产区农户“能种尽种、愿种尽种、持续增收”的目标，近年来，水磨镇坚持“组织联建、干群联动、村企联合、利益联结”的发展思路，组建了38个马铃薯专业合作社。2025年，水磨镇种植马铃薯7万余亩，以产业振兴赋能乡村全面振兴。

在鲁甸县新兴马铃薯专业合作社的马铃薯种植基地，村民将处理好的种薯倒入播种机后，6台小型播种机在田野间穿梭，开沟、播种、施肥、起垄等多道工序一气呵成。在鲁甸县锐鑫种养专业合作社的马铃薯种植基地里，50多名务工群众分工有序，翻土、点种、施肥，全力投入农业生产。“我们合作社种的是云薯304，专供理世集团，今年种了1300多亩。”鲁甸县锐鑫种养专业合作社负责人李庭锋介绍。

据介绍，水磨镇持续擦亮“中国南方马铃薯种薯之乡”金字招牌，投入220万元建成1万亩马铃薯高标准示范基地、3.3万亩种薯基地、5个共7000余亩的高原冷凉蔬菜基地、4个共3800余亩的中药材基地以及1个独蒜兰组培、驯化与育苗生产车间，带动当地群众就地就近就业，实现在家门口务工增收。

“自从镇里的马铃薯种植基地建成以来，一有时间我就到基地里务工。在这里务工，既能照顾家庭又能挣钱，我觉得挺好。”拖麻村群众王兴翠兴奋地说。

值得一提的是，水磨镇不断加强对抱窝栽培、微型薯集成栽培等马铃薯高产栽培技术的推广，持续提升马铃薯产量。经省、市、县统计、科技、农业农村等部门的专家组成的联合测产验收组实地测量，采用微型薯集成栽培技术播种的马铃薯原种亩产达5476.41公斤，创造了我国微型薯集成栽培亩产最高纪录，约为全国平均亩产800公斤的6.8倍。这一新型种植模式的推广和应用，为水磨镇的马铃薯产业发展注入了新的活力。