“盐津黑凤凰,香味满春城”——约200客商在昆参加盐津乌鸡宣传营销推介会

 读新闻 2021-09-17 15:52  来源:昭通新闻网


“盐津黑凤凰,香味满春城”——约200客商在昆参加盐津县乌鸡宣传营销推介会

“盐津黑凤凰,香味满春城”。9月17日下午,盐津县在昆明举行乌鸡宣传营销推介会,此举旨在重构盐津乌鸡品牌,全力助推乡村振兴,促进农民增收,让盐津乌鸡走出大山,走向全国,让更多市民吃上生态营养、食药兼补、味美飘香的上等食材,让这一有故事的产品、有记忆的乡愁增益舌尖上的中国。在昆社会各界人士、客商企业代表、中央、省、市媒体应邀参加推介会。

盐津县委书记杨仕翰、县长宋廷柱携“盐津乌鸡”,现场列数据、摆实例、谈优势,话发展、讲述“乌鸡”变“凤凰” 故事。宋廷柱对盐津乌骨鸡发展的历史与现状,生产与市场,品牌与商机进行推介,与各位来宾分享盐津乌骨鸡的营养美味,分享盐津乌骨鸡的无限商机,分享盐津发展的重大机遇,热诚欢迎全国各地客商,企业家以及各界朋友到盐津考察指导,加强交流,增进友谊,开展更大范围、更深层次的合作。推介会上,盐津县与昊龙集团、绿源公司、本城公司举行乌鸡项目签约仪式。

“天下乌鸡王,盐津黑凤凰”。盐津乌骨鸡因起源并主产于云南省盐津县而得名。在盐津考古发现的东汉时期陶鸡文物,距今已有一千八百多年的历史。盐津乌骨鸡是在盐津特有的温暖湿润、绿水青山的自然生态环境中,经过长期自然选育和精心饲养而形成的乌骨鸡珍禽品种,集味美、保健、营养之大成于一体;以乌皮、乌肉、乌骨、内脏均呈乌黑色为显著特征;富含钙、铁、锌、硒等矿物质元素和人体必需的16种氨基酸,具有高蛋白、低脂肪的显著特点;不仅肉质细嫩、味美可口,还有增强体质、抗衰老、延年益寿、润肤美容之功效,有“食为肉之冠”的美誉。被权威养鸡专家定为“云南绝无仅有、全国屈指可数、可与世界名鸡媲美”的乌骨鸡珍禽品种。盐津乌骨鸡先后获得农业部《中国家禽品种资源名录》、农业部地理标志保护产品、工商总局地理标志证明商标、云南“六大名鸡”、中国“十大名鸡”、昭通“十宝”等荣誉证书和称号。

地理标志农产品具有独特地域、独特生产方式、独特品质和独特历史文化,是有故事的产品、有乡愁的产业。经过多年的发展,特别是2019年以来,盐津县重构乌鸡品牌,牢固树立一步登顶和塔尖上10%的精品意识,严格落实“五规范两统一”养殖规范,目前,年孵化600万羽鸡苗的滇凤育种场已建成投用,3个年脱温100万羽的脱温场已投入运营,2680个生态养殖鸡舍已全面喂养,年屠宰1000万只鸡的加工厂已生产运营,从孵化到养殖到餐桌的全程溯源可控系统已正式上线,网上销售、会员制直销、产品体验店在昆明、成都等地磅礴发展。乌骨鸡活鸡、保鲜鸡、天麻乌鸡、麻辣乌鸡、乌鸡豆豉等远销云、贵、川、渝和上海、广东、浙江等地区。如今,乌鸡产业作为盐津县重点扶持的地方农业特色项目,居盐津三大农业支柱产业之首,计划连续三年每年财政投入7000万元专项资金进行扶持发展,覆盖带动全县易迁农户和低收入人口增收致富。种、孵、养、加、研、销等一体化、立体式的盐津乌鸡特色农业产业链业已成型。计划到2025年,全县出栏乌鸡1000万只,实现产值15亿元以上。

“饮山泉、食药草、树上栖、林下跑,盐津乌鸡不得了;提肾气、增颜值、强筋骨、不言老,老少咸宜真正好”。在推介会现场,《盐津乌鸡好》《深山飞出黑凤凰》《乌鸡为媒》《乌鸡迎客酒飘香》等极具乌鸡文化特色的节目表演穿插活动全过程,昊龙集团、绿源公司、本城公司等企业现场推介乌鸡产品,联通公司现场对盐津乌骨鸡溯源系统进行连线展示,省内知名老中医施慧现身说法,从不同侧面诠释了盐津乌骨鸡的历史渊源、显著特征、食用价值、养殖方式、品质品牌等,现场厨艺展示令与会嘉宾大饱眼福,乌鸡系列产品粉墨登场,与会嘉宾现场品鉴,赞叹声不绝于耳。

在活动直播间,网红主播燕子、二喜哥为“盐津乌鸡”作直播推介,与线上网友亲切互动,展示了冰鲜鸡、乌鸡蛋、乌鸡罐头、乌鸡豆豉、冷吃乌骨鸡丁等特色产品。

目前,云南本城和云南天顺两家销售公司在昆明已开设10家盐津乌鸡品牌专卖店,10家店中店进行冰鲜鸡的直营配送,昆明市民可在美景欣城店、和谐世纪店、篆新农贸店等实体店直接购买盐津乌骨鸡。同时,云南绿园食品科技集团公司在深圳、上海设了乌骨鸡营销中心,线上线下同时销售,线上拼多多旗舰店、淘宝企业店已经正式销售,线下与和华豆宝联合,在中秋国庆双节期间,邀请知名人士和健康专家,在深圳各大楼盘区举办30场乌鸡专场促销活动。

据悉,在昆明举办的乌鸡营销推介会,是盐津在大中城市开展专场营销的首场活动,接下来,盐津县将全面对接北京、上海、广州、深圳、武汉、成都、重庆等城市开展专场营销,开辟销售渠道,让盐津乌骨鸡飞出云南,飞出中国,销售到世界各地,使盐津乌骨鸡真正变成世界的金凤凰。


(昭通日报记者 陈忠华   盐津融媒记者   李春琴  黄成元   文/图)


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