匠心筑食业 赤心报家乡——返乡创业者严昌荣三十载诚信立业纪实

高峡出平湖，新城焕新颜。随着白鹤滩水电站蓄水投产，巧家库区完成华丽蝶变，移民安居、新城建设、产业发展热潮涌动。在这片焕发新生的热土上，返乡创业者、党员企业家严昌荣三十余年深耕餐饮行业，从寒门务工青年成长为归雁兴业带头人，2016年返乡二次创业、2017年光荣入党，以实干淬炼初心、以产业带动就业、以担当回馈桑梓，用人间烟火书写了新时代基层党员实业兴乡、为民服务的动人答卷。

栉风沐雨闯商海 诚信立业打根基

1973年，严昌荣出生于巧家县原白鹤滩镇渔坝村一户普通农户家庭。年少时家境清贫、生活拮据，艰苦的成长环境磨砺出他坚韧踏实、感恩向善的品格。1991年，品学兼优的他为减轻家庭负担、帮扶弟妹求学，主动放弃学业远赴德宏畹町务工学艺，早早扛起家庭生活重担，在异乡打拼中沉淀出吃苦耐劳、踏实守信的人生底色。

2000年，在外积累多年经验的严昌荣返乡试水创业，在巧家开办野生菌火锅店，正式踏入餐饮行业。创业初期历经重重坎坷，受市场波动、门店搬迁、账款积压等因素影响，企业一度亏损十余万元。困境之中，他始终坚守诚信底线，坚持不欠薪、不欠债、不失信。2005年，为守住个人信誉与行业口碑，他毅然变卖宅基地，足额结清全部外债，凭借过硬信誉度过创业低谷。

重整行装后，严昌荣远赴昆明深耕餐饮市场，专攻巧家砂锅米线等本土特色品类，潜心打磨厨艺、优化管理模式、积累行业资源。凭借地道风味和精细化经营，他的事业稳步向好，最多时在外地开设七家分店，在市场站稳脚跟。多年异地打拼，让他积累了成熟的经营理念和丰富的行业经验，也让他始终心系家乡、牵挂乡邻，为后续返乡兴业打下坚实基础。

归雁反哺建家乡 实干有为践初心

2016年，巧家库区移民安置、新城建设全面提速，家乡日新月异的发展态势和持续优化的营商环境，深深打动了在外打拼多年的严昌荣。身为库区移民，他深知搬迁群众面临就业渠道窄、就近增收难的困境，毅然放弃外地成熟产业，选择回乡二次创业，深耕本土特色餐饮赛道，决心以实业助力家乡发展、带动乡邻致富。

返乡创业期间，严昌荣扎根基层、踏实干事，主动参与地方发展、公益服务和行业建设，思想觉悟、责任担当持续提升。2017年11月，严昌荣正式加入中国共产党。自此，他把党员身份作为第一身份，把实业惠民作为第一责任，主动投身行业联合党支部建设，积极参加政治学习、组织生活和志愿服务，自觉以党员标准严格要求自己，在思想上紧跟组织、在行动上担当作为。

“入党之后，我的初心更加坚定。创业不是为了独善其身，而是要带动乡邻共同致富。”这是严昌荣的真实心声。扎根家乡发展以来，他始终牢记党员使命，坚守“出品即为人品，诚信就是生命”的经营理念，辗转各地打磨菜品配方、改良烹饪工艺，精心打造牛羊肉、本土粗粮等特色招牌菜品，注册“巧家园”“常旺园”两大本土商标，形成多元特色餐饮业态。

他坚持就地取材、助农惠农，大量收购本地洋芋、玉米、黄牛等农特产品，打通从“田间到餐桌”产销链路，以餐饮产业激活乡土资源、带动农户增收。同时毫无保留传授餐饮技艺，先后带出10名本土学徒，手把手传技术、教经验，助力乡亲掌握一技之长、实现稳定增收。

“这里食材新鲜地道，主打粗粮健康饮食，菜品分量扎实、价格实惠公道。老板为人诚信务实，还善于倾听食客的意见建议，不断改进菜品与服务，在这里吃饭吃得舒心又放心。”提及严昌荣经营的餐馆，常客李先生赞不绝口，平日里他常常邀约亲朋好友前来就餐。

履职担当作表率 暖心兴业惠民生

致富不忘乡邻，发展心系民生。严昌荣始终坚持产业惠民、岗位利民，企业用工优先吸纳库区移民、留守妇女就业，全力帮助搬迁群众实现家门口就业增收。

今年刚40岁的姜莲会，是该店长期稳定就业的库区移民员工。她家中有六口人，上有年逾七旬婆婆需要赡养，下有三名子女求学，家庭负担较重。2017年以前，姜莲会夫妇常年在浙江务工，难以兼顾家庭和子女教育。得知严昌荣餐饮门店优先吸纳移民就业，夫妻俩果断返乡择业，姜莲会顺利入职门店稳定务工，丈夫也在县城就近就业，实现了顾家、务工两不误。

入职以来，姜莲会勤恳务实、爱岗敬业，服务细致周到，因工作表现突出，多年多次被评为“优秀员工”。她始终勤勉持家、踏实奋进，全力支撑家庭开支、悉心培育子女。今年秋季新学期，其长女即将攻读研究生，次女就读高二，儿子升入八年级，子女学业稳步精进。她用坚守岗位、勤劳实干的姿态，生动展现了库区移民自立自强、踏实奋进的良好风貌。

目前，严昌荣旗下经营的各门店共有员工65人，其中库区移民27人、女性员工41人，有效解决移民群众务工难、顾家难问题，有力助推移民群众稳得住、能致富、融得进。

为留住人才、赋能员工成长，他创新建立四级考核晋升机制，实行定级底薪、绩效增资、评优表彰制度，推行优秀员工入股分红模式，让务工群众从“打工人”转变为企业发展受益者，用暖心举措稳定就业岗位、凝聚团队力量。姜莲会感慨：“家门口的稳定岗位、贴心待遇，让我们生活更有奔头。”

凭借扎实的经营口碑和突出的担当作为，严昌荣先后担任县工商联兼职副主席、巧家县餐饮酒店协会会长等社会职务。任职期间，他坚持以党建引领行业提质，主动规范县域餐饮经营秩序，抵制低价内卷、无序竞争，推动全县餐饮行业标准化、品质化升级，持续激活新城文旅消费活力，带动整个行业抱团发展、诚信经营。

多年来，他热心公益、回馈社会，积极参与抗震救灾物资捐赠、送医下乡、“万企帮万村”等公益行动，常态化走访慰问移民社区困难群众、关爱孤寡老人，免费提供爱心餐、无偿分享创业经验，以点滴善行温暖乡邻、助力基层治理。

通讯员：张顺富 文/图