灶台烹烟火 绿茵逐热爱！厨师李钦的滇超追梦路

人间烟火染岁月，绿茵逐梦赴初心。在昆明闹市烟火里，有这样一位来自昭通鲁甸的追梦人。

白天，他驻守昆明恒隆广场禾粤餐厅的后厨，手握锅铲、精烹百味，以匠心经营餐饮事业；夜晚与周末，他卸下围裙、奔赴绿茵，身披球衣征战滇超赛场，为家乡昭通队奋力拼搏。

他是李钦，今年36岁，深耕湘菜、粤菜多年的资深厨师，同时也是昆明一家餐饮店经营者，也是昭通籍滇超联赛参赛球员。身在昆明谋生追梦，心系昭通故土情怀，他在昆明灶台烟火与家乡绿茵赛场之间，活出了一名普通人最炽热的热爱与坚守。

掌勺、颠锅、调味、出餐……李钦动作娴熟利落，方寸灶台间，是他稳扎稳打的事业底气。很少有人知道，这位在昆明经营餐饮、钻研厨艺的餐厅老板，脱下工装，便是滇超赛场上敢拼敢闯、永不言弃的绿茵战将。

李钦原本拥有一份安稳的国企工作，生活安稳规律。但不甘止步、想靠手艺闯一番事业的他，在2017年毅然辞职创业，扎根昆明深耕餐饮行业。9年时光淬炼，他从零起步、潜心钻研，熟练掌握湘菜、粤菜烹饪技艺，用心经营门店、打磨菜品品质，在昆明这座城市站稳脚跟，把一方后厨烟火，经营得有声有色。

厨师，是他扎根昆明、安身立命的事业；足球，是他贯穿半生、牵挂家乡的热爱。

这份足球情怀，始于少年、忠于热爱、归于乡土。李钦是昭通鲁甸人，少年时代，足球就是他课余最热烈的乐趣。受叔叔影响，年少的他对绿茵赛场心生向往，奔跑、追逐、拼抢，足球的种子就此深深埋进心底。多年来，无论生活辗转何处、工作如何忙碌，这份热爱从未褪色。

身在昆明打拼，心系家乡足球。出于对故土的眷恋、对足球的赤诚，李钦选择加入昭通滇超代表队，代表家乡征战云南省滇超联赛。对他而言，这不仅是一场球赛，更是在外游子回馈乡土、圆梦青春的方式，不负热爱，不负乡梓。

自此，李钦开启了灶台谋生、绿茵逐梦的双重生活。

餐饮行业全年无休、日常工作节奏紧张，作为店主兼主厨，李钦的日常格外忙碌。整日站立劳作、颠勺出餐、打理门店大小事务，一天高强度工作结束，早已满身疲惫。但为了不辜负球队信任、不辜负多年热爱，他始终保持自律节奏，白天在昆明全力经营餐厅、深耕厨艺，夜晚挤出时间坚持训练，每逢赛事，准时归队参战。

为平衡事业与热爱，他常年争分夺秒、合理统筹所有时间。赛前提前安排好门店各项工作，协调好店内事务，哪怕压缩休息时间、加倍辛苦，也绝不缺席家乡球队的每一次集结。

后厨油烟弥漫、终日劳累透支，高强度的站立劳作，常常让他带着一身疲惫奔赴赛场；长期高强度奔跑、身体对抗，也让他屡遇挑战。征战滇超期间，他曾在对阵怒江队的比赛中意外受伤，身体的疼痛、状态的起伏，都没能让他轻言放弃。休整康复、调整状态、重回赛场，是他对热爱最朴素的坚守。

赛场之上，他敢打敢拼的韧劲、心系家乡的赤诚，展现得淋漓尽致。让李钦至今记忆犹新的，是客场对阵昆明队伍的那场比赛。身在熟悉的城市、面对熟悉的赛场环境，现场球迷热烈的呐喊、真诚的助威，化作最温暖的力量，让他在拼搏中倍感温暖，也更加珍惜每一次站上绿茵的机会。

今年36岁的他，是队里资历较深的“老大哥”。沉稳、踏实、能扛事、肯坚守，是队友们对李钦的一致评价。每一场赛事，他都严格听从教练战术部署，稳扎稳打、全力以赴。在对阵普洱队的收官之战中，他坚决执行“先防守、再防守反击”的战术安排，沉住气、拼到底，和全队并肩作战、奋力冲刺。赛场之下，他也默默带动年轻队员、沉淀队伍心态，用自己的坚持陪伴球队一路成长。

奔波昆明事业、奔赴各地赛场，忙碌是常态，但家人的陪伴，永远是他最坚实的后盾。多年来，家人始终全力支持他的热爱。无论主场客场，只要有比赛，家人都会一路相随、到场守候，默默为他加油鼓劲。

一边是昆明的烟火生计，一边是一生热爱的足球、牵挂于心的家乡。常年两头奔赴，难免会缺失陪伴家人的时间，李钦心中常怀愧疚，但也正是家人的包容与理解，让他可以毫无后顾之忧，勇敢奔赴每一场热爱。

有人问他，日复一日又忙又累，有没有想过放弃？李钦的答案始终坚定：厨师是事业，撑起生活；足球是热爱，照亮生活。

灶台烟火与绿茵梦想，在他身上实现了最好的双向赋能。

9年昆明后厨深耕、自主创业打拼，打磨出他极致专注、抗压坚韧、沉稳从容的性格。经营门店、统筹后厨的经历，让他更懂团结协作、更懂顾全大局，这份处事心态，让他在赛场上更加沉稳笃定、懂得配合担当。

而足球带给他的热血、坚持与永不言弃的韧劲，也反哺着他的事业。创业路上的坎坷、经营中的难题、行业里的压力，他都以绿茵赛场迎难而上的拼劲一一克服，踏实做事、用心做人、潜心深耕。

对于常年在外打拼、心系家乡的业余球员李钦来说，滇超联赛有着特殊的意义。它为无数热爱足球的普通人搭建了圆梦舞台，也让分散各地的昭通足球人，有了团聚并肩、为乡而战的机会，让群众体育的热血活力，在云岭大地生生不息。

“人间烟火不负热爱，足球是梦。”这是李钦对自己人生最贴切的总结。

记者：聂孝美 韩兴国 文/图