2026-03-18 18:26 来源:陇川县融媒体中心


在德宏,春天是被攀枝花点燃的。攀枝花学名木棉花,碗口大的花朵在枝头挺立,花瓣厚实如丝绸,落下时掷地有声,仿佛英雄遗落的红缨,因此又被叫作“英雄花”。


攀枝花的美,是毫不遮掩的热烈,攀枝花的香,更是餐桌上的春日限定美味!

取新鲜攀枝花
去掉花瓣、花萼
去掉花蕊上的小颗粒


摘除中间的花芯,剩余的撕成小份
清洗干净后焯水3分钟


捞出反复漂水至水质清澈
油热放腊肉
干辣椒、大蒜增香
加入攀枝花蕊
翻炒出锅


温馨提示:攀枝花虽美味但性寒,不可多吃,孕妈妈千万不能吃哟~
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