2025-12-15 08:49 来源：云南发布
在云南省普洱市
景谷傣族彝族自治县
这儿的腊鸭飘香百年
不仅是舌尖盛宴
更是当地人致富密码
景谷县融媒体中心 供图
每年下霜时节
景谷县碧安乡上寨村
便“鸭”山“鸭”海
一排排腊鸭沐浴高原阳光
油亮如琥珀
景谷县融媒体中心 供图
生态放养超半年的鸭子
经纯手工腌制
天然晾晒
沉淀出独有的咸香醇厚
景谷县融媒体中心 供图
从前家常菜
如今致富产业
从农户散养到合作社联动
再到现代化加工厂建成
实现常年生产、错季上市
让传统手艺突破季节局限
景谷县融媒体中心 供图
一只腊鸭
藏着时间与阳光的滋味
也挂着一村人勤劳温热的希望
这个冬天
啃一口景谷腊鸭
把云南的冬天嚼得满嘴生香
来源：云南发布
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