2025-11-12 09:57 来源:德宏团结报


我不喜欢夏天,却非常喜欢秋天。秋天天气凉爽,天高云阔,让人浮想联翩,但是芒市的秋天太过短暂。
春播、夏长、秋收、冬藏,四季轮回并不因个人的喜好而改变,唯有顺应自然法则,才能更好地生长。但今年的夏天,让不喜夏天的我有了转变。那是源自一场山野的旅行。盛夏的六月,天气时阴时晴,到处绿意盎然,凤凰花怒放,侄儿提议说:“我们去山里找菌子吧,如果找到了可以改善一下伙食,找不到就当锻炼身体。”
午饭过后,烈日当空,不走不动都汗流浃背,竟然要去爬山,想想都害怕,但又不好扫兴,我只好穿上几年不穿的雨鞋、涂好防晒霜、穿好防晒服、戴上太阳帽、喷上防蚊水,和孩子们全副武装向大山开拔。
驱车赶到山下,带着些许期待,些许兴奋,一身汗水地往山上攀爬。蚊虫在身旁萦绕,汗水瞬间模糊了双眼。防晒服、太阳帽、雨鞋顷刻间成了累赘,真想全部扒了扔掉。走一小段山路就累得气喘吁吁,完全看不见菌子的踪迹。刚开始孩子还兴奋地哼着儿歌:“蘑菇蘑菇,躲在无人的角落;蘑菇蘑菇,我要把你带回家……”唱着唱着就没了声音。

“妈妈,妈妈,菌子呢,怎么一朵都看不见,天气还这么热,一点都不好玩,还不如在家看电视、吹电风扇呢!”女儿噘着小嘴嘟囔着。我只好连哄带骗地说,菌子在跟我们捉迷藏呢,要仔细找才能找到呀。虽然这么说,但我也心虚,哪里有什么菌子。
就在我们即将失去信心时,眼尖的孩子惊叫起来:“妈妈,那是菌子吗?”只见一小朵鲜艳的、红色的菌子躲在枯叶间,孩子围着菌子欢快地唱起了歌:“红伞伞,白杆杆,吃完躺板板,躺板板埋山山,全村都来吃饭饭……”这朵菌子恰好是红伞伞、白杆杆,专家也说过越是鲜艳的菌子毒性越大,搞得我们采也不是,不采也不是。第一次进山,第一朵发现的菌子,如果不采可能得空手而归了,先不管毒不毒,采了再说吧。
从小父母就告诫我们,除鸡枞外,其他菌子一律不要吃。他们听过太多关于菌子中毒造成的悲剧,所以不管别人如何描述菌子好吃,我们只听其音,不知其味,更不会跟着别人去山里找菌子。所以40多年来,除鸡枞外的菌子我们几乎没尝过,更没去找过。直到这个夏天,终于解除了这个禁锢,并且亲自采摘了除鸡枞外的第一朵菌子,那种感觉真的特别好。
在这座山上,我和女儿在林间寻寻觅觅一个多小时,虽已筋疲力尽,但看到3朵红菌子乖乖躺在篮子里,还是感到有些鼓舞的。侄儿他们也好不到哪里去,也只找了七八朵红菌。就在我们准备转战另一座山的路边,我就那么不经意地一瞥,竟然看见一朵鸡枞像含苞待放的少女,亭亭玉立,优雅地立在那里。难怪人们把这些鸡枞菌子称为山间的小精灵,它们是那么惹人怜爱。真是太振奋人心了,竟然有鸡枞,我激动得不行,颤抖着双手拿出手机左拍右照,嘴里还嘟囔着:“我找到鸡枞了,哈哈哈,我找到鸡枞了!”那是一种忘乎所以的兴奋。

记得第一次捡鸡枞是在7岁。那时候生活艰难,农活繁重。小小年纪的我们就要分担家里力所能及的家务及劳作。那天,我和姐姐吃过早饭,就背着晌午包披上蓑衣,戴上草帽,准备去山里采茶,走了一个多小时的山路,我们才到达茶山。
姐姐忙着观看茶叶的长势,我低下头发现脚边生长着白花花的一片小伞。“姐姐,这是什么呀,一小朵一小朵的像小伞一样,好好玩呀。”姐姐转过头来高兴地大叫:“鸡枞!鸡枞!这是青鸡枞呀!今天晚上我们有好菜吃了。”我们开心地捡了一大堆,小心翼翼地放在芭蕉叶上,那天的晚餐我们全家吃上了美味的鸡枞。两次捡鸡枞,不同的时代,不同的意境,但一样的开心。
接下来我和孩子们来到另外一座山头,在那里又发现了两朵才冒头的土堆鸡枞。我认真地采摘,生怕不小心撬断掉它的根,我高兴得手舞足蹈,仿佛整个林子都属于我。接着侄女那边也传来好消息,她找到了一大朵青鸡枞。此次山野之行虽不是满载而归,但也收获满满。
下午家里添了两道新鲜菜:苤菜炒红菌,鸡枞煎鸡蛋。当喷香的两道菜端上餐桌时,个个争先恐后地将筷子伸向它们,品尝第一口菌子的鲜香。虽然数量有点少,但大家都吃得心花怒放。连一直告诫我们不能吃菌子的母亲尝过后,都连连夸赞,这味道确实不错。
从此,我迷上了捡菌子。周末、公休、调休都被我合理利用起来。只要想到可以去捡菌,不管收获多少,我心里的那股高兴劲就被唤起。即便可能被雨淋、被蚊虫叮咬、被荆棘划破皮肤,甚至可能在山里摔得七晕八素也乐在其中。
进入深秋,山里的鸡枞菌子越来越少,但并不影响我赶山的执着,只要有时间,我都得去大山上走走逛逛,总想着去见一见那些山野间的小精灵。它们是不是也同样在等着我把带它们回家呢?随着捡菌子次数的增多和不断地学习,常见的鸡枞、见手青、鸡油菌、奶浆菌、牛肝菌等我也能找到一些,家中的餐桌也因此没有缺过菌子这道菜。小女儿颇有意见地说:“妈妈,你不要去找鸡枞菌子了,我都吃腻了。”
如今我养成了进山的爱好,捡拾一种远离尘嚣、放飞自我、释放压力的快乐心情。我喜欢进山获取心中的那份宁静,因为在大山里,我呼吸着新鲜空气,可以放声歌唱,不管自己是左声道还是右声道,可以吹着口哨与林间的小鸟同欢共舞,我已不是我,我只是林中的一草一木,一鸟一兽,整个山头仿佛都是我自己的,自我扩展到无穷远,无穷大。
杨绛先生曾说过,一个人最高级别的活法就是学会独处,在进山的日子,我不知不觉中已经学会独处。
不以物喜,不以己悲。现在的我,没有什么烦恼是一场逛山捡菌解决不了的。今年的菌子季已经过去,我已开始热切期盼明年菌子季的到来。
来源:德宏团结报 作者:张仙兰

