永善溪洛渡街道雪柏村椴木香菇迎丰收

近日，永善县溪洛渡街道雪柏村的椴木香菇种植基地迎来采收季，工人忙碌采收的身影与游客的欢声笑语交织在一起，椴木香菇浓郁的香味飘满整个基地。

走进永善美菌园种植专业合作社的椴木香菇种植基地，浓郁的菌香扑鼻而来。放眼望去，成排的青冈木菌棒整齐堆叠。菌棒上，香菇宛如一把把撑开的小伞，棕褐色的菌盖上散布着浅白色鳞片状花纹，长势十分喜人。工人穿行其间，娴熟地进行采收，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“我们的椴木香菇要用10年以上的青冈木来培育菌种，不施化肥，不喷洒农药，培育出的香菇比其他菌种的香味更浓郁、营养价值要高得多。”永善美菌园种植专业合作社椴木香菇种植基地负责人朱中华说道。

基地里，慕名而来的游客带着好奇与兴奋，俯身细寻，在基地工人的指导下轻轻摘下心仪的香菇，体验着亲手采摘的乐趣与美好。

“我是从微信朋友圈了解到雪柏村有一个香菇采摘园，今天特意过来体验。这些香菇很新鲜，准备把采摘的新鲜香菇带回家，和家人分享。”游客王淳说道。

据了解，雪柏村依托独特的海拔与气候条件，积极发展林下经济，引进椴木香菇种植技术，通过“公司+合作社+农户”的发展模式，带动当地18户农户入股参与种植。据悉，椴木香菇的采收期可从每年的10月底持续到次年4月。该基地每月可采收鲜菇约5000公斤，其中部分被游客现场采购，剩余鲜菇经烘干处理后，可产出干香菇约400公斤。合作社创新推出“游客采摘体验”模式，推动农旅融合发展，实现经济效益与生态效益“双赢”。

“我们合作社带动周边群众投工投劳投钱参与种植加工，现在椴木香菇不仅在本地市场上获得认可，还远销广东、湖北等地。我们还计划引入电商平台，打造‘采摘+加工+销售’的一体化产业。”朱中华介绍道。

通讯员：李懿珊   周正芸