水富生态基地与高端零售融合助推乡村振兴

近日，华润万家旗下高端品牌Olé精品超市与云南滇东猎人农林开发有限公司在水富市联合举办“绿润滇峰——Olé优质肉禽供应链生态基地”授牌仪式。此次合作将珍稀猪种乌金猪的保种事业与高端零售渠道深度融合，为推进乡村全面振兴、助力消费品质升级注入强劲动能。

作为华润万家的高端品牌，Olé精品超市自2004年在深圳开设首家门店以来，始终深耕“农超对接”与消费帮扶领域，并通过“焕乡行动”探索助力乡村振兴的实践路径。华润万家Olé精品超市事业部相关负责人表示：“我们通过终端销售渠道，让会员持续品尝到来自中国优质产区的地理标志产品与特色农产品，助力优质农产品走向更广阔的市场。”

作为本次合作核心商品的乌金猪，是乌蒙高原生态系统中唯一采用自然放牧方式养殖的猪种，其肉质香浓软糯、肥而不腻，不仅入选《国家级畜禽遗传资源保护名录》，还享有“猪肉中的顶级食材”美誉。云南滇东猎人农林开发有限公司作为乌金猪保种与产业化的重要践行者，自2010年成立以来，已流转近千亩林地，创新采用“圈养+放养”生态养殖模式，并坚守“不使用抗生素、不添加人工激素、不采用工业饲料、不进行杂交育种”的“四不”饲养原则。同时，该公司联合四川农业大学、云南农业大学开展乌金猪良种选育研究，为这一珍稀猪种的保种事业奠定技术基础。滇东猎人农林开发有限公司董事长表示：“此次合作旨在借助华润万家的渠道优势，让乌金猪从‘高原珍品’走进更多都市家庭餐桌，让深山鲜味‘飘’得更远。”

该生态基地是华润万家在全国布局的100个生鲜产业基地之一，也是“焕乡行动”在物种资源保护领域的重要实践。双方将协同构建“种源保护—生态养殖—精细加工—终端体验”全产业链体系，推动昭通特色农业向标准化、品牌化升级。深圳星启华创供应链有限公司董事长介绍：“目前，乌金猪已实现从云南产地到浙江加工基地的冷链运输，通过精细分割与包装，保质期从3天延长至15天，门店销量持续提升。”

通讯员：董莉莉 刘杰