花椒全产业链标准体系建设研讨会在鲁甸县举行

近日，花椒全产业链标准体系建设研讨会在鲁甸县举行。来自陕西、甘肃等省（市）的专家、企业代表，围绕花椒产业可持续发展进行深入探讨。

会上，与会人员围绕花椒的病虫害防治、品种改良、精深加工、品牌建设及市场拓展等方面进行探讨，为昭通花椒产业后续发展提出意见和建议。

“ 研讨会聚焦花椒全产业链标准体系建设、花椒的综合利用、花椒的大健康产业的开发利用这三个问题，这是目前花椒全国发展过程中的短板和弱项，今天下午的活动对整个产业发展作用非常大。”中国经济林协会花椒分会会长王文俊表示。

昭通作为我国重要的花椒产区之一，凭借独特的地理气候条件，孕育出的花椒以粒大饱满、麻香浓郁而闻名。截至2024年底，全市花椒种植规模从10年前的53万亩发展到160万亩，青花椒产量从3.1万吨增加到8.1万吨、占全国的1/4，总产值从11.6亿元增加到150亿元。此次研讨会的举办，推动了昭通花椒产业的发展。

“研讨会的召开主要是推动地方花椒产业的发展，以及推动行业的发展，一个企业的发展是局部的，也是暂时的，只有行业发展好了，行业的红利才会带动企业的快速发展。研讨会将推动我们花椒产业发展。”昭通市花椒产业商会会长赵孔发说道。

会上，中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所还为昭通市大成农业开发有限责任公司颁发了《国家重点研发计划“花椒标准化生产技术”应用示范基地》《“十四五”国家重点研发计划“花椒高值化加工技术”应用示范基地》。