“昭通绿色方阵”亮相南博会尽显科技生态魅力

本报讯（记者 马 娟 闵光景 苏燕 马丽梅 聂孝美）近日，记者一行走进第九届中国—南亚博览会现代农业馆，感受到的是云南乌蒙山区特有的蓬勃生机。昭通市精心组织多家农业龙头企业组团参展，以“昭通绿色方阵”的整体形象亮相南博会，依托科技赋能与生态发展理念，向世界展示了一张张闪亮的“高原绿色名片”。

昭通各展位产品种类丰富、品质出众。永善勇辉蜂业有限公司手握16项专利，参与制定两项行业标准，通过“公司+合作社+蜂农”模式，带动当地近千户蜂农发展“甜蜜事业”。公司办公室主任王开林重点推介了采用便捷小包装设计的“乌蒙神蜜”，其即冲即饮、开袋即食的特性，满足了消费者的多元需求。据悉，该公司年产优质蜂蜜80吨，带动325户农户实现户均增收约1万元。

作为南博会上的“明星企业”，昭通超越农业有限公司依托现代化产业链，培育出以“早、甜、香、脆、艳”为特色的南方优质苹果。其中，“昭阳红”作为公司的拳头品牌，连续三年荣获“云南省十大名果”称号。公司代表陈兴敏重点推介了“福布瑞斯”苹果，该品种果肉晶莹剔透、色泽红艳亮丽，兼具甘甜口感与高颜值，备受市场青睐。

科技创新成为昭通农企的核心竞争力。云南果甸园酒业有限公司运用自主研发的“生物酶酒曲”专利技术，成功酿造出安全、高酒精度的苹果酒和酸木瓜酒等果香型白酒。公司总经理张光满表示，该技术有效控制了有害物质残留，为传统果酒生产注入了科技动能，目标是打造兼具云南印记和昭通特色的果酒标杆品牌。

生态健康理念在昭通农产品中同样大放异彩。昭通永曦农业发展有限公司展出的鸡蛋，一举获得“中国有机、非笼养、可生食、无抗标准”4项认证，充分体现了“鸡自由健康，蛋安全营养”的先进养殖理念。鲁甸兰跃农业开发有限公司作为省级重点龙头企业，带来了高品质调味品原料；由东西部协作、国企与民企混改而成的云南七彩食品有限公司，则将大山深处的竹笋深加工成休闲零食与餐饮食材；永善县乌蒙金沙农业开发投资有限公司则致力于将当地清甜的枇杷等农特产品推向更广阔的市场。

传统技艺的传承与创新同样引人注目。在巧家盛世食品有限公司展台前，其遵循古法熬制的“盛世红糖”色泽金黄、香气浓郁，入口甜而不腻。这种红糖质地独特——“凝结如石，破之如沙”，完美保留了甘蔗的天然风味，吸引了众多客商品尝咨询。云南家乡宝品牌运营有限公司的产品经理李振杰对其品质和包装给予了高度评价。公司副总经理陈俊先还介绍了专为女性研发的新品“三宝红糖”。

从一个品牌苹果、一勺科技蜂蜜、一枚生态鸡蛋、一杯专利果酒，到天然调味品、创新笋制品、古法红糖……在第九届南博会上，昭通参展企业通过多元化的优质产品，多维度展现了高原特色现代农业的科技含量、生态价值与品牌力量。“绿色乌蒙，品味昭通；深耕乌蒙，链接世界。”这不仅昭示着昭通农业参与国际交流的美好愿景，更将成为推动区域乡村振兴与农业可持续发展的强劲引擎。