“昭通绿色方阵”闪耀南博会 高原农产尽显科技生态魅力

走进第九届中国—南亚博览会现代农业馆，一股源自云南乌蒙山区的蓬勃生机扑面而来。昭通市精心组织多家农业龙头企业组团参展，以“昭通绿色方阵”的整体形象，凭借科技赋能与生态发展理念，在南博会上精彩亮相，向世界递出一张张闪亮的“高原绿色名片”。

昭通各展位产品种类丰富、品质惊艳。永善勇辉蜂业有限公司手握16项专利，参与制定两项行业标准，通过“公司+合作社+蜂农”模式，带动当地近千户蜂农发展“甜蜜事业”。公司办公室主任王开林重点推介了采用便捷小包装设计的“乌蒙神蜜”，其即冲即饮、开袋即食的特性，满足了现代消费者的多元需求。据悉，该公司年产优质蜂蜜80吨，有效带动325户农户实现户均增收约1万元。

作为南博会上的“明星企业”，昭通超越农业有限公司依托现代化产业链，培育出以“早、甜、香、脆、艳”著称的南方优质苹果。其拳头品牌“昭阳红”苹果，集地理标志、绿色食品等多项荣誉于一身，已连续三年荣膺“云南省十大名果”。公司代表陈兴敏重点推荐了“福布瑞斯”品种，其晶莹剔透的冰糖心与红艳亮丽的外观，兼具口感与颜值，备受青睐。

科技创新成为昭通农企的核心竞争力。云南果甸园酒业有限公司运用自主研发的“生物酶酒曲”专利技术，成功酿造出安全、高度数的苹果酒、酸木瓜酒等果香型白酒。公司总经理张光满表示，该技术有效控制了有害物质，为传统果酒注入了科技动能，其目标是打造具有云南印记和昭通特色的果酒标杆品牌。

生态健康理念在昭通农产品中同样熠熠生辉。昭通永曦农业展出的鸡蛋，一举获得“中国有机、非笼养、可生食、无抗标准”四重认证，诠释了“鸡自由健康、蛋安全营养”的先进养殖理念。鲁甸兰跃农业有限公司作为省级重点龙头企业，带来了高品质的调味品原料；由东西协作、国企民企混改而成的云南七彩食品有限公司，则将大山深处的竹笋深加工成休闲零食与餐饮食材；永善乌蒙金沙公司则致力于将当地清甜的枇杷等农特产品推向更广阔的市场。

传统技艺的传承与创新同样引人注目。在巧家盛世食品有限公司展台前，其遵循古法熬制的“盛世红糖”色泽金黄、香气浓郁，入口甜而不腻，质地独特——“凝结如石，破之如沙”，完美保留了甘蔗的天然风味，吸引了不少客商品尝咨询。云南家乡宝品牌运营部产品经理李振杰对其品质和包装给予了高度评价。公司副总经理陈俊先还重点介绍了专为女性研发的新品“三宝红糖”，融合药食同源理念，旨在缓解女性生理期不适。

从一个品牌苹果、一勺科技蜂蜜、一枚生态鸡蛋、一杯专利果酒，到天然调味品、创新笋制品、古法红糖……昭通企业在第九届南博会上，通过多元化的优质产品，立体展现了高原特色现代农业的科技含量、生态价值与品牌力量。“绿色乌蒙，品味昭通。深耕乌蒙，链接世界。”这不仅昭示着昭通农业参与国际交流的美好愿景，还将成为推动区域乡村振兴与农业可持续发展的强劲引擎。