鲁甸：小蘑菇开出“致富伞” 撑起“致富半边天”

近日，记者走进云南云蒙生物科技有限公司的菌棒包装、分拣车间，工人们正有条不紊地将流水线上包装好的菌棒放置在货架上。数以万计的菌棒，将从这里走进培养车间，走进农户家里，开出“致富伞”。

“活很简单，反正闲着也是闲着。我要带孩子，不能去外地务工，但现在在家门口就可以务工挣钱，还能照顾家里，我很满意。”负责修剪菌菇的工人杨会笑着说。“公司采用‘企业+合作社+农户’的模式运营，农户以流转土地、务工、自种3种方式参与发展。”云南云蒙生物科技有限公司副总经理李晓阳告诉记者，工人按工种计件发放工资。其中采菇剪脚的日工资为100元左右，注水工为240元左右。李晓阳说：“许多工人要回家照顾老人、孩子，所以我们的工作时间比较自由，且多干多得。而有的农户在家自种菌菇，由公司统一收购，每年每个大棚约有1.2万元的收益。”

“菌菇卖得好，才能带动农民致富。而想要菌菇卖得好，得保证菌菇品质好。”李晓阳介绍，公司承担了鲁甸食用菌产业的技术引领、中试和推广，目前实行的是“企业提需求、院校攻技术”协作机制，与中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、浙江大学生命科学学院食用菌研究所、广东省科学院微生物研究所等开展深度合作。与国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞开展技术合作，引进4名专业研究生和2名食用菌“土专家”“田秀才”，负责一线技术指导。无论是工厂还是农户，都能享受最新的科技指导。截至目前，鲁甸县食用菌产业园已成功申报省级科普示范基地、市级专家工作站，申请实用新型专利17项。

目前，云南云蒙生物科技有限公司正全力推进人工驯化的黄见手青商品化出菇。“预计批发价为每公斤70元，零售价为每公斤98元，还包邮。”李晓阳自信地告诉记者，云南人民很快就可以实现“黄见手青自由”。

据了解，鲁甸食用菌种植产业采用“农户六成，公司三成，村集体一成”的分配模式，有效破解了传统农业中农户与市场脱节、收益分配失衡的难题，实现了农民增收、企业增效的共赢局面。2024年，菇农负责大棚种植、管理、采摘等，每万棒实现收益约2.52万元；企业负责菌棒生产、后熟培养、技术指导等，每万棒实现收益约1.2万元；村集体通过收取大棚及相关设施租赁费用，每万棒实现收益约2800元。小蘑菇开出“致富伞”，为当地农民撑起“致富半边天”。

来源：工人日报