深耕“小草莓” 齐种“致富果” ——巧家县全产业链做大做强马树草莓亿元产业纪实

草长莺飞，“莓”果飘香。眼下正值夏草莓采摘季，走进巧家县马树镇万亩连片草莓基地，只见一人多高的草莓大棚一字排开，棚里一垄垄草莓生机勃勃，长势喜人，一颗颗鲜红娇艳的草莓喜上“莓”梢，在绿叶的掩映下，散发着清香。

“草莓隐芳香，绯红满墒坡。”近年来，巧家县在省、市发展高原特色农业和打造“云果”品牌的政策支持下，利用马树镇气候、地理条件优势，大力发展草莓规模化种植，已建成科技示范园、育苗基地、种植基地、草莓交易中心、深加工厂等项目，全过程延链补链强链，形成了集育苗、种植、加工、销售于一体的产业链条。目前，马树镇草莓种植面积达2.5万亩，成为了云南省第一大、全国第二大的夏季草莓种植基地。今年可望实现总产量5万吨，总产值7.5亿多元。可提供就业岗位近1.25万个，实现务工收入3亿余元。

“巧艳”草莓苗卖各省

近日，记者来到巧家县草莓科技示范园里巧家县巧艳农业科技有限公司（简称“巧艳公司”）的草莓育苗大棚里，一大片整齐划一的现代化标准培育带如绿色海洋般展现在眼前，半人高的育苗床上，一排二三十厘米高的草莓种苗两边，各有4排穴盘，穴盘里一二十厘米高的草莓苗正茁壮成长，绿油油的十分惹人喜爱。

“种苗上的匍匐茎长出气根后，工人将气根叉压定植进旁边的穴盘。”巧艳公司总经理助理王琪边讲解边示范叉压定植给记者看。她告诉记者，种苗的培育是通过提取匍匐茎茎尖的细胞到脱毒组培实验室培养种苗，原种苗从脱毒组培实验室移栽到培育带，匍匐茎长出气根后叉压定植入穴盘，经过四五个月就能长成一二十厘米高的生产苗，对外销售到全国各地。

巧艳公司是巧家县委、县政府2021年4月从安徽省合肥市艳九天农业科技有限公司招商引资到马树镇的科技公司，负责运营巧家县草莓科技示范园。

巧家县草莓科技示范园占地500亩，由地方党委、政府整合高标准农田建设、三峡援建、东西部协作等相关资金近7000万元建成，集标准化草莓种植示范、观光采摘、工厂化育苗、科普教育等为一体。目前建成了1个草莓苗组培室、5个育苗基地，年育苗3500万株，每株苗从1.5元降到了0.8元，每亩降低了3500元的种植成本。

巧艳公司每年二三月培育冬草莓种苗，八九月培育出生产苗，销售到全国20多个省（市、区），北销到内蒙古，南售至福建。目前，公司建有7个育苗大棚共30多亩，2024年共育苗200万株，销售额300万元左右。

红颜、粉玉、黑珍珠……一个10亩大的绿色生态观光采摘园里，H架上的一排排空中草莓苗映入眼帘，每年春节前后，一颗颗草莓悬吊空中，宛如一幅草莓秀，游人穿行其间，让人不用弯腰就能体验到舌尖上的美味。

这里是巧艳公司在马树镇建立的冬草莓观光采摘园。据王琪介绍，采摘园智能化的无土栽培技术打破了传统土壤种植的限制，在控温环境下使用营养液或基质来培育草莓，具有高效节能、品质优良、空间利用率高、可持续性等优点。八九月栽种下去的草莓苗，春节前后正好成熟，第一批鲜果上市，采摘的游客络绎不绝，粉玉（白草莓）能卖到40元一斤，红颜等红草莓20元一斤，最大最高端的粉压一盒8个在城市超市能卖80元。

据了解，巧艳公司在马树镇另外还建有冬草莓观光采摘园。有4个5亩大的观光采摘棚，5个观光大棚一年冬草莓的产值在50万元左右。巧艳公司种植生产的红颜草莓、粉玉草莓、香野草莓和蒙特瑞草莓已经被认定为绿色食品A级产品。

巧艳公司在运营期间主要从事夏季草莓种植和冬季草莓苗的繁育及销售；负责草莓新优品种的引进、选育和草莓苗病毒的脱除、组培繁殖；农业技术的研究、推广及应用；以及高效栽培技术的研究等，在草莓产业方面获得实用新型专利11项，已授权实用新型专利7项，软著4项。公司立足区位、技术、资源优势，着力打造国内一流、国际先进的专业草莓种苗繁育科技企业，几年间已是云南省高新技术企业、云南省科技型中小企业、昭通市农业龙头企业、昭通市巾帼示范基地。同时，公司注册了“巧艳”品牌商标，在2023年度中国草莓品牌大会暨中国草莓展会上，公司选送的草莓获得金奖。

草莓产业是劳动密集型行业，巧艳公司吸引了大量的当地群众务工，季节性用工最多时一天达到了100多人，2024年支出劳务费200多万元。

万亩草莓采摘忙

时下正是草莓采摘的关键期，马树镇田间地头的一个个三四米高的大棚里，一垄垄草莓树上，长着一颗颗红红的草莓，三五成群的工人，正在大棚里采摘着草莓，丰收的喜悦溢于言表。

巧家县马树镇杨自先草莓种植场的负责人告诉记者：“今天已经采摘了2吨草莓，今年最多的一天摘了3吨，平均每天能采摘2吨草莓。”

杨自先和她老公以前在会泽县待补镇种植草莓，2019年听朋友说马树镇这边给草莓种植户提供了很好的政策，同时这边的土地轮作等也具备较好的条件，于是她便和老公决定来到马树镇发展草莓种植，注册了巧家县马树镇杨自先草莓种植场，投资了100余万元建设了80余亩草莓种植大棚，2024年实现产值100余万元。记者采访当天正有10多名工人在她家的大棚里摘草莓，她告诉记者每年从2月到12月都需要工人帮忙除草、除老叶、打药、摘草莓等，每个人的工资是一天110元，每年的工人工资支出都要40余万元。有一个马树镇当地的大姐沈兴珍已经在她的草莓园务工6年成为了小组长，目前带领着20余名工人负责草莓种植场管理等工作，每年有4万余元的收入。

“草莓地一般四五年以上就要轮作。”据杨自先说，在当地政府的帮助下，他们是把种植了四五年的草莓地和大棚租给别人种植菌子等其他作物，极大地节约了投资成本，自己又新流转了40亩地种植上了草莓，再过两三年才能投产。据她讲，她们家一年支付给当地群众的租地费用都是近10万元。

身居大棚茎叶肥，不羡高树果成堆。6月初的马树河两岸，平坦的马树坝子里整齐地排列着一个个草莓大棚，工人在大棚里来往穿梭采摘草莓，有的在带领游客采摘，有的在车间分拣，有的在垄间除草，忙得不亦乐乎。

马树镇辖面积达291.2平方公里，人口4万人，平均海拔在2400米左右，平均气温10.6度，地势比较平坦，发展高原特色农业具有得天独厚的优势。2018年，马树镇因地制宜引进草莓种植165亩，并按照现代农业产业的发展理念和方式，以党建为引领，采取“党支部+集体经济公司+企业+农户”的模式，多渠道筹措资金，引导群众积极参与产业示范基地建设，集中连片发展草莓产业。目前，马树镇共引进200多家、带动当地300多家，共500多家种植企业或合作社（大户）等种植草莓2.5万亩，夏季草莓面积排名全国第二。

草莓“马甲”销全国

“我们现在一天收购四五吨，最多时七八吨。”在马树镇交易中心会泽县柠晟农业发展有限公司的包装车间里，20多名工人们正在按照草莓的颜色、大小分类包装，将一个个草莓穿上“马甲”飞向全国各地，实现从“田间”到“舌尖”的快速对接。

公司负责人宋鹏向记者介绍道，他每年都在马树收购草莓，从5月一直持续到12月，每年大约收购草莓1000吨，拉动地方经济500万元，每年的劳务支出月110万元。在他这里打包草莓的工人平均一天的收入有300元，熟练的打包工可达400元一天。

宋鹏说，他们收购的草莓主要是卖到上海、北京、深圳等的公司，这些公司又卖给当地的饮品店、烘焙店等作原料，其中这个季度的“北京糖葫芦”，大多就是“巧家草莓”做的成品。

有品牌才有知名度和影响力。在“巧家草莓”产业发展过程中，巧家县坚持走一条标准化、产业化、科技化、品牌化的发展之路。2023年9月，“巧家草莓”31类普通商标已申请转让成功。当年，“巧家草莓”在中国草莓品牌大会中荣获“受市场欢迎草莓区域公用品牌”，品牌创建取得初步成效。

市场是海，质量是船，品牌是帆。近年来，马树镇以草莓为主导产业，加快区域公用品牌培育打造，探索出了“品牌打造+电商营销”的发展路径，联合抖音、快手、拼多多等平台，通过线上线下、产地销地相结合方式广开销路，采用“传统媒体+现代媒体”相结合的矩阵式宣传，不断激活马树草莓产业发展的活力。

草莓冻干俏国外

6月是夏草莓丰收的季节，走进草莓初加工车间，空气里迷茫着清新的草莓香味，30多工人正在忙碌把一颗颗草莓去蒂后，装入框中，倒进10多米长的清洗流水线上，经过4道去泥、清洗，再烘干后，送入速冻车间。

记者在现场看到，当地的草莓种植大户正用微型货车把采摘的新鲜草莓一框框地运来卖。2024年，巧家县引进上海万瑞兴食品科技有限公司在马树镇合作实施马树镇马树社区草莓深加工项目，建起了真空冷冻干燥草莓厂房、冻干仓功能房、管理用房、锅炉房等相关基础设施，可年产冻干草莓330吨，年需草莓原料3000吨，年最大销售额预计3000万元；与巧家嘉信食品有限公司在马树镇合作实施巧家县马树镇果脯加工项目，可生产草莓、杏、鲜枣、芒果、苹果等果脯系列产品，年最大销售额可达6000万元。

“我们今年初建成厂房，5月初开始收购草莓，目前每天用工100人左右，可以工作到10月份。”巧家万瑞食品有限公司负责人毕雷说。马树镇马树社区40多岁的贺保英老伴身体不好无劳动力，还有90多岁的老人需要照顾。目前，贺保英和女儿一起在公司打工，母女俩除了每天能挣两三百元钱外，还能照顾家里的人，十分的方便。

“我们的草莓干，主要是根据客户需求定制，礼品盒包装后，销售到世界各地，卖到中东、欧洲的居多。”站在琳琅满目的成品展示厅里，毕雷向记者介绍道。

草莓产业已成为推动乡村振兴的重要引擎。它不仅带动了当地的劳动力就业，还吸引了周边地区的务工人员前来就近就地就业，实现了挣钱与顾家“两不误”。目前，马树镇草莓产业链进一步完善，草莓产业实现了“六个统一”，即统一田间管理技术、统一收购、统一加工、统一标准、统一品牌、统一销售，实现了“四季有花开，天天有果摘”的目标。在草莓产业带动下，马树镇每年返乡创业人员增加300人，外出务工人员逐年减少。全镇全年可提供就业岗位近1.25万个，实现务工收入3亿余元。全镇8个村集体经济年纯收益超过50万元，其中2个村100万元以上。2024年，全镇实现人均纯收入1.8万元的目标。家家户户建起了小别墅，大多数家庭买起了小轿车。

小草莓释放大能量。从草莓种苗培育到标准化种植，从精品包装到冷链运输，从做大产品到做优品牌，马树镇的一颗“小草莓”已然裂变成一个7.5亿多元的“大产业”。

记者：杨 杰 陈忠华 通讯员：王雷 晋浪 李仁安 文/图