来源:昭通日报
2025-05-28 10:005月是收获的季节。金沙江畔,金灿灿的枇杷缀满枝头。历经20年的发展,这些“黄金果”正带领永善果农奔向甜蜜的幸福生活。
规划引领:沿江打造10万亩枇杷
初夏时节,黄华镇金寨村青杠自然村的枇杷已经成熟。果农们忙碌采收,每天都有满车的枇杷从大永高速公路运往全国各地。3月以来,永善县金沙江沿岸的枇杷园里,金黄的果实挂满枝头,果香四溢,随处可见果农采摘的繁忙景象。
“一天一车,两天两夜就运到北京。”来自河北省保定市的枇杷收购商任增安,2024年在永善县收购枇杷300吨。今年,他在黄华镇朝阳社区青杠二组,租下杨彬家一楼的3间房作为仓库,十几名工人在里面分拣、包装枇杷。
“每小时15元,有时早晨6点就开工,两个月能挣1万元。”村民周再珍告诉笔者,她已经连续工作了20天。
“肖敏,请记账,58.5公斤,加上今天总共1.18万元。”院坝里,果农杨江把摩托车上的两桶枇杷放在秤上称重。他家的6亩枇杷已挂果4年,今年预计收入5万元。
青杠二组小组长张高松在门前搭起遮阳棚,一家人围坐在一起装枇杷。“青杠片区从2003年开始种植枇杷,2018年大面积推广。现在,家家户户都有枇杷出售。”张高松介绍道。
5月17日,天刚亮,果农陈发美就提着果篮在果园里采摘枇杷。作为朝阳社区第一批“大五星”枇杷种植户,凭着多年的管护经验,她家的20亩枇杷年收入高达20万元。丈夫张高勇平时在外做装修工作,而她已经成为当地小有名气的枇杷标准化种植示范户。
“喂,你要多少件?大果每件120元,精品果每件168元。”当天,陈发美刚把13件枇杷交到客户手中,又接到卡哈洛金沙江大桥建设项目部30件精品果的订单。她说:“枇杷的品质关键在于日常管护,精品果多,回头客才多,收益自然可观。”电商渠道开通后,她家的枇杷销售量逐年增加。
从黄华社区万家岩一直到朝阳社区青杠、凤凰一带的6000多亩枇杷进入采收期,许多外地游客和周边群众携家带口,大家挎着篮子、提着桶进入果园体验采摘的乐趣,度过愉快的周末。
据悉,黄华镇已建成青杠、小田、刘家湾等10个枇杷示范园,种植面积达2.2万亩,其中挂果6000亩,综合产值突破7000万元。大永高速公路通车后,黄华镇交通优势更加凸显。随着物流中心建设的推进、卡哈洛金沙江大桥的贯通,永善枇杷将从黄华镇进入川渝市场。
“以中坝示范基地为核心,下坝、半坡、大水、松林、营盘、撮鱼等村民小组正推进枇杷种植,做到应种尽种、能种尽种。”码口镇相关负责人说。
黄华镇、码口镇的发展,正是永善县枇杷产业蓬勃发展的一个缩影。
近年来,永善县坚持规划引领,锚定“全国枇杷第一县”目标,按照规模化、专业化、标准化的发展思路,不断调整产业结构,强化技术服务,扶持培育龙头企业,发动群众规范化种植,集中连片高标准建成码口镇、大兴镇、黄华镇、永兴街道4个万亩枇杷连片基地,以及务基镇、团结乡、桧溪镇等6个千亩枇杷示范园。
深耕提质:助力果农增收致富
产业兴则农村兴,农村兴则国家旺。习近平总书记指出,产业振兴是乡村振兴的重中之重,要落实产业帮扶政策,做好“土特产”文章。
近年来,永善县依托资源禀赋,抓住国家科技特派团挂钩帮扶机遇,组建“曾云流枇杷专家工作站”,制定完善枇杷管护月历、栽培技术规程,推广普及枇杷修剪、疏花疏果、套袋、水肥管理等标准化技术。统筹整合资金3500万元,实施枇杷产业发展管护提质、销售提效、标准统一、人才培育等“十大行动”计划。大力扶持枇杷种植大户,培育枇杷管护队伍和乡土人才,组织开展“善果工匠”枇杷生产技术技能比赛,推动枇杷产业高质量发展。
永善县枇杷种植历史悠久,码口镇码口社区中坝村的“枇杷王”古树,树龄超过300年。早在1999年,永善县就开始推广种植“大五星”枇杷。
大兴镇位于北纬27°,三分之一以上区域属金沙江干热河谷区,年平均气温15℃,年日照时数超过2850个小时。得天独厚的光热条件为枇杷提供了适宜的生长环境,产出的枇杷果实饱满、口感清甜。
“大枝拉下垂,中枝要拉平,小枝不用动,回缩矮化两层保通风。”这句顺口溜常挂在大兴镇老街社区回龙自然村枇杷管理“土专家”吴安才的嘴边。
吴安才从2010年开始种植枇杷,2019年成立永善回龙食尚专业合作社。在永善县农业农村局的指导下,他开展育肥对比试验,致力于提升果农收益。
“众人拾柴火焰高!互相帮助,合作共赢。大家一起干,搬山山倒、填海海平。”2023年4月,大兴镇党委、政府立足实际,创新整合回龙食尚、千步梯、密尔爽等8家专业合作社资源,成立联合社。从此,429户枇杷种植户变成股东,土地变资产、资金变股金。联合社枇杷种植面积达2600亩,年产量超过2000吨。
联合社大力推广“双网双套”技术,通过每枝留3—4个果实,提高枇杷优果占比,实现亩产大幅增长。“大五星”枇杷和优质贵妃枇杷先后在央视CCTV-13《新闻直播间》“周末去哪儿”、CCTV–17《中国三农报道》栏目亮相。
联合社成立后,实现资源共享与统一管护,枇杷品质更加稳定。从“合作社”到“联合社”,果农告别“单打独斗”,枇杷市场销售的议价权、主动权也牢牢地掌握在合作社手里。通过集体完成订单,枇杷价格保持高位,果农收入稳定增长,探索出了一条“党支部引领+联合发展”的产业振兴新路径。
“永兴街道玉笋村枇杷种植大户刘兴江家的‘大五星’枇杷亩产值达3万元,这是枇杷种植管理到位、销售渠道畅通的体现。”在第十二届全国枇杷学术研讨会暨永善县枇杷产业发展座谈会上,中国园艺学会枇杷分会会长梁国鲁这样评价。
在永善县乌蒙金沙农业开发投资有限公司的明子村枇杷科技试验园里,白色的防虫网下,一排排枇杷树在科技大棚中悄然生长。园内采用的弥雾系统运用高压雾化技术,实现定时、定量打药和一体化施肥管理,有效减少枇杷受太阳灼伤和病虫害影响。温度、湿度一键调控,只需轻轻一按,5分钟即可完成喷施。
“累计培训果农2万人次,疏果率、套袋率均提升20%,优果率达50%。今年‘五一’期间,体验采摘游客人数突破5.3万人次。”永善县农业农村局主要负责人介绍,永善县独特的立体气候使不同乡镇的枇杷错峰上市,采摘期长达3个月。
永善枇杷果大肉厚、汁多味甜,可溶性固形物含量达17%,广受市场青睐。2021年,“永善枇杷”获得国家地理标志认证;2022年,获全国名特优新农产品称号。华垦、兴乐等新型经营主体打造的10个枇杷“绿色食品牌”,获得云南省“绿色云品”、昭通市“十大区域公用品牌”等称号。
目前,永善县枇杷种植面积达10万亩,其中挂果6万亩,年产量6万吨,实现产值7.2亿元。
乌蒙金沙,佳果天成。如今,永善枇杷已从零星种植的传统小农经济蜕变为特色化、规模化、标准化、品牌化的产业发展模式。枇杷已成为当地的支柱产业,沿金沙江175公里岸线已成为“黄金走廊”。