【视频】云南大关：采春笋 食春味

暮春时节，中国筇竹之乡核心区昭通市大关县木杆镇的山林绿意盎然，阳光洒在翠绿的筇竹林，微风轻拂，竹影摇曳。此时，鲜嫩的筇竹笋大量上市，走进郁郁葱葱的筇竹林，“咔嚓！咔嚓！”耳畔满是清脆的采笋声，村民们正熟练地将鲜嫩的筇竹笋收入囊中。

新鲜采下的筇竹笋，转眼就化作餐桌上的一道道美食。在大关县，这春日限定的筇竹美味，吸引着无数人共赴这场春天的邀约，感受独属于暮春的盎然生机。

近年来，大关县坚持以党建为引领，认真践行“两山”理念，依托大关县筇竹“中国独有、大关独大”资源禀赋优势，以组织优势助力“竹特色”“竹堡垒”“竹人才”“竹链接”融合发展，构建“基地培育+加工园区+新型主体+农户+商旅文”百亿筇竹全产业链发展格局，走出一条生态美、产业兴、百姓富的乡村特色产业发展之路，实现了筇竹资源从珍稀濒危到产业化发展的华丽转身。

目前，大关县筇竹林总面积达102万亩，2024年，全县竹林投产面积56万亩，竹笋年产量5.29万吨，竹材年产量5.64万吨（约4.5亿根），竹产业综合产值实现28亿元，竹产业受益群众19万人、占全县农村人口的79%。

来源：云南网   通讯员：何桂花 彭明星 胡声宇