来源:人民日报客户端
2024-09-30 09:25当秋风衔来丰收的信号,昭通近百万亩苹果进入了最佳的采摘季节。果园里全是忙碌采摘苹果的身影和运输苹果的车辆,苹果交易市场里车水马龙、人潮涌动,苹果分选线上红彤彤的苹果快速流动,一辆辆满载苹果的大卡车蓄势待发……
近年来,昭通市扎实做好“产、城、人”三篇文章,坚定不移把发展苹果产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果接续乡村振兴的重要支柱产业。2023年,全市苹果综合产值达130亿元,苹果产业覆盖果农13.8万户52.7万人,其中脱贫群众1.86万户6.78万人。
昭通苹果。柴峻峰 摄
统筹推动 同频共振
得天独厚的自然条件造就了昭通苹果“色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、风味浓郁”的品质优势,昭通市委、市政府把苹果产业作为高原特色现代农业重点产业培植打造。先后制定出台昭通苹果产业发展规划和实施意见,成立了市、县(区)苹果产业发展中心,细化扶持政策;市、县财政将苹果产业发展资金列入财政预算,每年安排专项经费,重点扶持苹果企业、合作社和种植大户加快发展;实行市领导挂钩到县、县领导挂钩到乡镇、乡镇及部门领导挂钩到村、技术人员挂钩到地块的责任制,一级抓一级,层层抓落实,全力统筹推进苹果产业发展。
如今,经过近百年的引种、培育和发展,昭通成为中国南方最大的优质苹果基地。1989年国家农业部将昭通列为“中国南方优质苹果生产基地”,2010年昭通苹果获得“国家农业部地理标志登记保护”,2023年中国苹果产业协会授予昭通“高原苹果之城”称号。
海升苹果基地 刘波 摄
龙头引领联农富农
在昭阳区祺祥农业开发有限责任公司的苹果种植基地,一个个鲜果挂满枝头,红艳可人。田间地头刚刚采摘的苹果整齐地摆放着,果农们忙得不亦乐乎。
牛街子村村民任天芬说:“我把家里的活做完了,就来苹果基地采摘苹果,挣点零花钱贴补家用,每天的工钱是150元。”
苹果采摘 刘波 摄
走进昭通超越农业有限公司“昭阳红”现代苹果产业园区,全自动智能分选线令人眼前一亮,机械上料、自动清洗、智能检测、分类输送、自动封箱……这里是全国产能最大(每小时20吨苹果)的分选线。
“苹果采摘后12小时内进入冷库,待果心温度降至2—5摄氏度时,再进入分选车间,经过360度拍照、自动称重、红外线光谱分析等系列检测,分选出不同等级的苹果,包装好后又进入冷链运输销售环节,保证了苹果的鲜度和口感!”分选车间负责人介绍。
苹果加工生产线 范云 摄
近年来,昭通坚持把培育专业化市场主体摆在突出位置,充分发挥龙头企业在技术集成、规范管理、融资投资、品牌创建、市场开拓等方面的引领作用,先后引进了陕西海升集团、天锦果业、国投中鲁、“58农业”等行业龙头企业,带动培育了昭通超越、昭通农投、立昕科技、滇秋实业等本土企业和浩丰、天润、硕丰等一大批苹果专业合作社,形成大龙带小龙引领千万家的生动格局。
通过一大批新型经营主体的建设培育,昭通有机搭建了苹果产业发展与果农利益联结机制,把果农与产业发展深层“绑定”,使产区果农50余万人受益新型经营主体带动发展。
苹果加工企业 范云 摄
建优品牌 拓宽市场
近年来,昭通坚持以品质求生存、以品牌促发展,突出昭通苹果原生态、高品质、好口感、保安全、益健康等特点,加快无公害产品、绿色食品、有机产品认证认定和农产品地理标志登记步伐,建立优质高效安全的苹果产业品牌体系,积极引导督促企业通过协会、行业等加强品牌管理管控,不断增强昭通苹果市场知名度、美誉度、影响力、竞争力。2023年昭通苹果面积、产量分别占云南省的64.9%和67.8%,全省以昭通苹果为主的云南苹果出口量连续多年排名全国第二,产品远销南亚、东南亚国家。
昭通苹果。范云 摄
目前,昭通苹果绿色食品认证产品有93个,有GAP和有机产品认证6个,荣获中国最有影响力十大苹果区域公用品牌、中国百强农产品区域公用品牌等殊荣,多次在中国国际农产品交易会、中国绿色食品博览会、南博会等重大展销、推介会中荣获金奖,连续被中国苹果产业协会评为年度中国苹果产业品牌榜样。昭通苹果展馆、体验馆在北京、上海、广东中山落地,与沃尔玛、家乐福、百果园等10余个大中型超市和专业市场建立长期供货关系,“网络店铺”上线1500余家。
苹果分拣。刘波 摄
科技赋能 向“新”而行
在昭阳区苏家院镇,郎平勇是远近闻名的苹果种植“土专家”。种植苹果以来,他积极参加各类培训,认真学习果园管理技术,全面落实果园标准化管理措施。
在相关部门的支持下,他带领一帮农人创办昭通绿健果蔬商贸有限公司,先后钻研出新品种苹果示范推广、夏季修剪技术示范推广改造等实用技术,并制定了一整套昭通苹果低产果园提质增效新技术操作规程。
近年来,昭通按照“政府主导、企业主体,突出重点、分步推进,科技支撑、群众参与”的思路,层层建设科技示范样板,抓好新植果园建设,紧盯老果园提质改造,全力推进昭通百万亩南方冷凉高地优质苹果生产基地建设,建成全国最大的单体连片10万亩苹果高标准矮砧密植示范基地。全市优质果率达80%以上。
同时,昭通还积极构建苹果产业科研技术支撑体系,聘请国家苹果产业技术体系8名知名岗位专家作为顾问。创建专家联企业、农技人员联果农,技术要领到人、良种良法进果园的科技成果转化应用和标准化生产体系,着力破解技术推广应用“最后一公里”的问题,实现了苹果生产“第一车间”的蝶变。
极目远眺,曾经引领风尚的边地古城生机盎然,一只站在乌蒙之巅的凤凰展翅欲飞;公路、铁路、航空、港口,四通八达;城市、乡村、产业、生态,厚积薄发。一座独具匠心的田园风光城市,一座高原特色苹果之城正在加速崛起!
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