来源:昭通新闻网
2024-05-22 11:18眼下,野生菌开始陆续上市,为增强市民辨识有毒野生菌的防范知识,预防野生菌中毒,5月22日,市市场监管局工作人员深入昭阳区源成农贸市场向商户宣讲野生菌中毒防控知识,引导商户和市民不要采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌,加工时一定要炒熟、煮透,不凉拌食用、不将多品种野生菌进行混合加工、不食用剩余隔顿的野生菌;食用野生菌时不宜饮酒,严控有毒和无法辨识的野生菌上市销售,严禁食堂和集体聚餐时加工食用野生菌,食用野生菌中毒后要立即就医。
昭通市融媒体中心记者:王明贵 文/图
校对:胡远松