阅读昭通·视界丨我的存款在山上

读新闻 2023-09-26 08:00 来源：昭通日报

苍翠欲滴的竹林中，一个个竹笋破土而出。金秋时节，镇雄县碗厂镇特有的方竹笋进入采收高峰期，宁静的小镇变得热闹起来。笋农们将一筐筐鲜笋从大山中背出，脸上写满了丰收的喜悦。

为深入贯彻落实习近平生态文明思想，深入推进“六大战略”，扎实做好“产、城、人”三篇文章，围绕镇雄“两区一副中心”发展目标，聚焦碗厂镇竹产业、文旅产业高质量发展，9月23日，第6个中国农民丰收节，镇雄县以“我的存款在山上”为主题举办了第三届乡村文化旅游节暨碗厂镇第二届采笋节，全面展现碗厂镇美丽乡村建设成效，助力竹产业高质量发展，推动文旅产业迈上新台阶。

小竹笋大产业

竹笋出绿林，采挖正当时。

修长挺拔的竹子郁郁葱葱，绵绵秋雨中的竹笋散发着清香。清晨，笋农们穿梭于竹林中，寻找可采收的新鲜竹笋。

碗厂镇位于镇雄县西北部，国土面积152.4平方公里，辖6个村（社区）121个村（居）民小组。全镇植被覆盖率达93%，森林覆盖率达82%，有天然保护林6.1万亩，竹子13.9万亩，有规范化幼竹抚育基地5个、标准化提质增效基地4个、盛产有“笋中之王”“笋中之冠”之称的筇竹笋和方竹笋。

作为全国“一村一品”示范乡镇，产业发展一直是碗厂镇引以为傲的名片，碗厂镇树牢“绿水青山就是金山银山”理念，立足特色资源，全力助推竹产业发展壮大，全县六分之一的竹子在这里，全县最大的竹笋深加工龙头企业也在这里。近年来，不断拓宽竹下经济、竹加工、竹下种养殖等产业发展渠道，让“绿水青山”切实变为强村富民的“金山银山”。

竹产业是碗厂镇巩固拓展脱贫攻坚成果推进乡村振兴的主要抓手，是全镇农民增收的重要渠道。随着绿色产业的不断推进，碗厂镇采用“党支部+村集体经济公司+龙头企业+基地+农户”的模式，形成龙头企业绑村集体经济公司、村集体经济公司绑农户的“双绑”利益联结机制，竹笋出售成了村民们的新兴产业，帮助农户持续增收致富。

通过把“小竹笋”作为富民强村的“大产业”来打造，碗厂镇走出了一条以特色产业带动群众致富的新路子。方竹产业的快速发展为助推乡村振兴提供了产业支撑和经济基础，目前，全镇主要竹笋品种为筇竹笋、方竹笋等，以原料销售为主，辅以初加工，加工产品有泡竹笋、调味笋、笋干等，热销西南市场。

碗厂镇聚集竹产业专家、企业客商以加强竹产业化发展经验、先进理念、增加竹笋产量、增加农民收入等为主题，对竹产业化发展进行实践性探讨，以点带面，共同发展，为加快竹产业高质量发展提供理论依据和技术支撑。同时，网络主播以及竹笋收购、加工和销售企业代表、竹农代表等还参与系列主题活动，展示了碗厂镇乡村振兴进程中的农民风采，做响擦亮“碗厂方竹”名片。

护好生态做“竹”文章

一根翠竹，护一方生态，“靓”一片风景，衍亿万产业，富一方百姓。

碗厂镇坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习党的二十大精神，全面贯彻落实省委“3815”战略发展目标和市委“六大战略”，用好用活空气优、资源富、集镇美、基础好、产业强的五张“金名片”，持续帮助群众成为山上有竹子、银行有票子、城镇有房子、家中有车子、出去有面子的“五有”新农民。

碗厂镇素有“天然氧吧、宜居碗厂”的美誉。杉木沟瀑布群、百年红豆杉、竹林基地等都是游客慕名前来观赏的美丽风景。全镇拥有亚洲最大的单体磷矿，储量高达126亿吨，占全国查明磷矿资源储量的一半，属于全国乃至亚洲最大规模的单体富矿磷矿区；拥有植物界中的“活化石”，国家一级重点保护植物——珙桐和红豆杉；碗厂镇修建26公里通乡公路、28公里通村油路、398公里村组硬化路，是全县道路硬化比例最高的乡镇，也是全国“四好农村路”示范乡镇；2公顷的山体公园、标准化足球场，规范的农贸市场、客运站、学校、医院、餐馆、酒店等配备齐全；12条规范标准的集镇道路纵横交错，灰瓦白墙的民居规范排列，碗厂集镇成为全市首屈一指的美丽小镇。

碗厂镇立足13.9万亩竹林资源优势，持续在精深加工和农文旅发展等方面想办法、做文章、求突破，推进全镇竹产业全方位发展。“产、城、人”的融合发展让碗厂镇的每一个角落都充满了活力和魅力，可谓山青镇美，生机盎然，“翠竹小镇”“绿美小镇”“旅游小镇”“特色小镇”是群众和游客对碗厂镇的一致赞誉。

竹笋产业是碗厂镇林下采集业的“主力军”，凭借竹林丰富等优势资源，以农特产品产业园项目为抓手，培育集生产、加工、物流、休闲、旅游等为一体的产业集群，带动区域经济发展，为全县从事竹笋采集的竹农、笋产品加工的经营主体提供了一个生态和经济效益共生共荣的“绿色银行”。

碗厂镇引进镇雄县黑颈鹤生物科技开发有限责任公司，投资1.5亿元，建成占地约80亩的“云笋—碗厂镇农特产品产业园”，加工鲜笋、烘干笋、速冻笋、即食软包装笋等系列产品，成功打造“云笋”品牌，获ISO9001（国际质量管理体系）及HACCP（食品安全管理体系）认证。该公司每年可提供约500人厂内就业和6000人厂外就业岗位。目前，全镇成立了6个村集体经济公司，下辖19个专业合作社，86%的群众加入合作社。

2015年，茂竹社区坪子组群众王朝卫紧紧抓住了全县大力发展竹产业的时机，成立镇雄为林商贸有限责任公司。目前，该公司以生产经营林木种苗为主，实现苗木产值近亿元，带动周边群众增收5000余万元。王朝卫信心十足地说：“公司将继续依托本地资源，开展竹笋深加工，当好群众脱贫致富的带头人。”在种植大户的示范带动下，全镇上下铆足干劲，以钉钉子精神全力发展竹产业。

发展势头良好的碗厂镇将充分利用丰富的方竹林资源，依托自然人文景观、生态宜居等优势打造乡村竹文化，建设集休闲、娱乐、餐饮、观光等于一体的休闲胜地，发展生态乡村旅游，延伸产业链，助推竹产业发展。

借竹之势融合发展

一方水土一方竹，采笋节活动精彩纷呈，让四方宾客“竹”够有趣。碗厂镇以展促销、以展促宣，增强全镇农特产品的影响力。

“预备，开始！”随着裁判一声令下，剥笋参赛选手迅速麻利地将鲜嫩的竹笋从背篼拿出，开始剥笋，选手们你追我赶，欢快的笑声在文化广场上空回荡。远处的竹林有游客背着背篓、提着篮子，穿梭在茂密的竹林中，体验采笋的乐趣。

一堆堆竹笋，展现了碗厂镇丰收的美景；一张张笑脸，写满了农民丰收的喜悦之情。

官房村大房组王科明，种植方竹86亩，预计今年产量可达26吨，收入26万元；官房村村民赵国军高兴地说：“我家有20多亩竹林，预计今年方竹笋可以收入8万元左右。”碗厂镇以笋为媒、以笋会友、以笋招商，向群众及各企业推介得天独厚的生态环境、优质的竹笋产品、淳朴的乡风民情，助推竹产业高质量发展，进一步提升笋农的种植、管护热情。

碗厂镇满山的竹林，好似绿色的海洋，更似绿色银行。有了竹产业，村民富了，乡村美了，生态好了，百业兴了。