悦享丰收季·喜迎二十大丨永善:辣椒产业红似火

 2022-09-25 10:43  来源:昭通新闻网

时下,正值辣椒采摘季,在永善县码口、莲峰、务基等乡(镇)辣椒种植基地里,红彤彤的辣椒挂满枝头,在秋日阳光下格外耀眼夺目,浓郁的丰收气息扑面而来。

在码口镇利其村,村民们趁着晴好天气,挎着箩筐采摘成熟的辣椒,田间地头洋溢着丰收的喜悦。

今年以来,码口镇以巩固拓展脱贫攻坚成果接续乡村振兴为目标,在不断壮大水果、冷凉蔬菜等优势产业的基础上,瞄准市场,围绕做实产业链、做优服务链,乘势而谋,积极推进订单辣椒产业,按照统一订单、统一种苗、统一指导、统一收购的“四统一”方式,采取“党支部+企业+合作社+农户”的产业化经营管理模式,通过党员示范带动、农技人员全程指导等措施,在全镇种植了美人椒、艳红椒、韩国红辣王等辣椒品种2150亩。

在新落户码口镇的辣椒加工厂内,红红的辣椒堆成了小山,工人们正有序地对辣椒进行筛选、分装、称重、盐水灌装和真空封口等一系列工序。

与此同时,一旁的剁椒生产线,正开足马力生产。鲜红的辣椒经过自动清洗、筛选、剁碎、二次筛选、加盐、搅拌后包装成袋,发往贵州等地进行二次生产后,销往全国各地,成为餐桌上的美味。

昭通市绿浪农业科技有限公司法人代表郭代全介绍道:“我们今年四月份在码口镇建了个剁椒泡椒粗加工厂,现在收了500吨辣椒,今年预计收入达到1200万元,厂里的工人有22人,平均每个工人每天收入100多元。”

辣椒加工厂的建立,补齐了辣椒产业链,不仅解决了长期困扰群众的辣椒销路问题,还让当地群众有了更多就近就业的机会。码口镇利其村村民王顺祥不仅种植了5亩辣椒,年产值达到1.5万余元,还在辣椒加工厂里务工,每天有100元以上的务工收入。从下地种椒再到进厂务工,码口镇利其村不少村民和王顺祥一样通过辣椒产业实现了增收致富。

据悉,今年永善县码口、莲峰、务基等乡(镇)累计种植辣椒达6500余亩,预计明年辣椒种植将突破10000亩,辣椒产业正成为永善群众增收的又一重要产业。

通讯员 甘光涛 卓韫菊 关金 周羽  文/图

审核:莫娟   责任编辑:聂学虎
昭通新闻报料:0870-2158276 昭通新闻网,未经授权不得转载
昭通新闻报料:0870-2158276   昭通新闻网,未经授权不得转载审核:莫娟  责任编辑:聂学虎