2022-09-08 13:39 来源：昭通新闻网
农历八月，月饼飘香，一年一度的中秋佳节即将来临。记者发现，在我市的街头巷尾，现场制作加工的传统手工月饼颇受市民喜爱。
9月7日，记者来到昭阳区枫园路的一家月饼生产作坊，只见工人师傅正忙着拌料、和面、打馅、擀皮、包馅……作坊一角，刚出炉的新鲜月饼色泽金黄，香气扑鼻。
据店主曾女士介绍，每到中秋节就是她们最忙碌的时候，每天都有许多顾客慕名上门购买月饼，因此她家手工制作的月饼供不应求。传统的老手艺、老味道在制饼人手中一代传一代，吃的就是咱们的手艺。
与商场高档精装的月饼不同，虽然曾女士家的月饼只用简朴的月饼纸包裹，装在纸箱里售卖，但这并不影响周围居民的购买欲望。现场，市民徐女士选购了不少月饼，准备邮寄给外地的亲人。她告诉记者，她更愿意买简装的手工月饼，既便宜又好吃。
昭通日报记者：单娟 尹婕 文/图
校对：胡远松
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