2022-01-06 09:52 来源：昭通新闻网
2022年1月4日，巧家县白鹤滩街道渔坝社区1组的巧家万合食品加工厂飘出了阵阵糖香。目前，巧家多个加工厂开始了今年的小碗红糖加工。巧家县的红糖制作技艺距今已有300多年的历史，2017年入选云南省第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录，2020年，巧家小碗红糖成为国家地理标志产品。
记者 张广玉 摄
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