巧家县残联开展残疾人“中式面点师”职业技能培训

 2021-12-21 10:44  来源:昭通新闻网

近日,巧家县残疾人联合会组织开展2021年残疾人“中式面点师”职业技能培训,来自巧家17个乡(镇、街道)的20位残障人士参训。

此次培训项目资金由省级残疾人就业保障专项资金扶持,邀请高级面点师现场传授中式面点的制作技巧以及经验,采取集中授课的方式,通过理论与实作教学相结合进行培训。内容包括荞包、锅盔、水晶饺、黄金大饼、提拉米苏蛋糕、榴莲蛋糕、水果披萨等多种中式、西式面点的制作。

学员通过技能资格测试后,将获得“初级中式面点师职业资格证书”,意味着参训人员在未来就业创业过程中,将有更丰富的就业技能和更广的就业选择。

“让他们有一技之长,实现自主创业、就近就业,从而改善残疾朋友的经济困境,实现他们自身的价值。”残疾人联合会负责人说,如有残疾朋友需要创业资金补贴的,还可以凭借残疾人证和1年以上营业执照到残联申请1万元的创业示范补贴资金。

(通讯员 文廷菊 李 雪 钟玉竹)

审核:聂学虎   责任编辑:谭泽涛
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