昆明昭通两地茶艺师到盐津游学交流

 读新闻 2021-09-07 10:50 来源:昭通新闻网

9月4日,昆明、昭通两地13名茶艺师到盐津县牛寨乡龙茶村茶坊庄园体验制茶工艺,交流了冲泡、品鉴技艺,感受中国茶文化的美与优雅。

据悉,此次游学活动,由牛寨乡政府、昭通市霓羽文化传媒有限公司、昭通无为阁茶修学堂、盐津茶坊庄园及云南普洱茶品鉴师联盟共同举办。活动现场,盐津茶坊庄园总经理谢清瑶指导参加活动的茶艺师体验了制茶工艺;评茶师李敏带领参加活动的人员对盐津绿茶和红茶进行了专业评审;部分茶艺师进行了茶艺展示。

据了解,茶坊庄园通过弘扬传承地域茶文化,聚力把茶坊庄园打造成集茶叶立体种植、传统加工技艺、自然生态体验和地域文化传承于一体的生态庄园。目前,庄园现有良种茶园500余亩,果树200余亩,花卉200余亩。种有黄金芽、安吉白茶、龙井43以及早白尖等川滇稀有的优良茶种,推出了云黄、早红工夫、茶月饼等茶叶及茶叶衍生品,注册了“云黄”商标。

牛寨乡乡长赵安海说:“在茶坊庄园的示范带动下,近几年,龙茶村18个村民小组基本实现茶叶产业全覆盖,全村茶叶种植面积达5500多亩,正式投产1500余亩,按每亩产值8000元计算,年收入可达1200多万元,仅此一项,农民人均纯收入可增加近4000元。依靠茶产业的发展,龙茶村民的腰包鼓了起来,越来越多的群众摆脱了贫困。”

昭通日报全媒体记者 张广玉 文/图

审核:范云   责任编辑:张宗建
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