来源:昭通新闻网
2021-08-05 10:14近年来,大关县天星镇将花椒种植及精深加工作为带动农户增收致富的支柱产业来抓,依托产业扶持政策、积极争取项目支持,进一步扩大产业效益。如今,花椒产业已成为该镇现代农业产业体系的支柱产业,为持续巩固脱贫攻坚成果、有效衔接乡村振兴奠定了坚实基础。
当前,天星镇的花椒已逐步进入到了采摘的季节。走进花椒种植基地,漫山遍野的花椒树为一道道山岭披上了绿装,只见一串串青色的椒果挂满枝头、随风摇曳,空气中弥漫着淡淡的花椒清香。椒农们在阵阵飘散的清香中,背着背篓、手拿枝剪小心翼翼地采摘着青花椒,一派繁忙的丰收景象。
为了使花椒这一富民产业有序健康发展,天星镇始终把健全产业扶持体系、强化政策服务作为产业发展的关键措施,全方位向花椒产业注入新科技和新成果,使得传统特色产业向现代特色产业发展的进程明显加快。
“3年以后,天星镇花椒进入丰产期,全镇花椒的产量能达到9000吨,产值能够达到一亿元。”据天星镇副镇长白德坤介绍,目前天星镇花椒种植面积在45000亩左右,种植区域涉及到所有的村(社区),主要种植区域在天星镇安乐村、青冈村和祥云村,主要种植时间为2014年、2016年、2018年。今年受气候影响,全镇的花椒挂果率不是很好,但挂果面大量增加,当前,全镇的花椒挂果面积有23000亩左右,产量预计达2300吨,产值预计达2500万元,群众能实现稳定增收。
为形成花椒产业链的整体发展,天星镇围绕打造天星花椒品牌为目标,扎实构建“产销一条龙”的高质量服务,推进花椒产业的快速发展。
在花椒销售过程中,该镇加大市场营销力度,通过成立专业合作社,开展电商平台直播带货等方式,全面拓宽花椒销售渠道。同时,采取“合作社+基地+农户+加工厂”为一体的发展模式,大力扶持花椒加工生产,研究开发多个花椒系列产品,引导花椒加工从最初的粗加工逐渐向精深加工转变,使其成为大关县花椒加工行业的排头兵,带动产业链发展,为椒农增收创造条件。
天星镇安民种养殖农民专业合作社负责人黎成山接受采访时说:“合作社加工厂的生产线中,一条用于加工干花椒,另一条加工保鲜花椒,还有一条则用于加工花椒油、花椒粉。年生产的干花椒20吨左右、保鲜椒15吨左右、花椒油10吨左右、花椒粉3吨左右。”
据了解,合作社每年加工的鲜花椒在100吨左右,产值约350万元。在解决劳动力方面,吸纳对象主要是建档立卡贫困户,每到采收季节,约有120人在工厂和基地劳作。
通讯员 申知铭 康自强 文/图