巧家县“四举措”开展春节期间冷链食品疫情防控监管

 2021-02-20 17:35  来源:昭通新闻网

巧家县市场监管局结合“云安行动”,严守春节期间疫情防控安全底线,持续开展冷链食品疫情防控安全监管,营造安定祥和氛围。

加强冷链食品经营户监管。督促指导冷链食品生产经营者、市场开办者落实食品安全主体责任和疫情防控措施,做好进货查验记录、索证索票,从业人员穿工作服,戴口罩,进出人员扫两码等工作。检查冷链食品经营户15户次,将检查情况录入平台。

规范进口冷链食品集中监管仓管理。完善相关制度,为首站进入的进口冷链食品检测、消毒、赋码提供基础保障。

严格执行冷链食品监管“111”机制。认真开展从业人员和环境核酸检测,城区每周三采集从业人员样本,每周四采集环境样本,各乡(镇)每周二采集从业人员样本和环境样本。共开展冷链食品从业人员核酸检测34份,冷链食品及环境17份,检测结果均为阴性。

加大违法违规行为打击力度。规范冷链食品经营秩序,对不明来源冷链食品,责令经营者提供真实合法的来源证明材料,对不能提供合法来源证明的、账物不符的,未落实进货查验、索证索票、销售记录制度的,依法依规严肃查处,切实保障冷链食品安全。

来源:巧家县市场监管局

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