2020-10-19 15:36 来源：昭通新闻网
“在黑白里温柔地爱彩色，在彩色里朝圣黑白。”作为一个盐津人，我想要的幸福莫过于客厅有欢笑，厨房有烟火的生活。
盐津人唯美和美食不可辜负，绿水青山育美人，得天独厚有美味。细看满街的美女，细品水粉、燃面、叶儿粑粑、小红粑、锅贴等小吃；乌骨鸡炖竹笋、腊猪脚炖粉条、蒸三堂菌等盐津人的“大菜”，味蕾留香。
盐津人大多是极好的“厨子”，从买什么菜？怎样选择？配菜是什么？烹饪方式也不限于食物本身，每道菜都将对食品的品质、对家人的浓情、对生活的爱融入其中，色香味俱全，直暖人心。
“心安处即故乡”，作为一个离乡的盐津人，将故乡的味道带到新的生活中，在每一个平凡的日子里体味柴米油盐，感受恬淡的人间烟火。
文：王家欣
图：何仕江 盐津融媒 张皓
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