昭阳区:严防食用野生菌中毒事件发生

 2020-07-16 16:06  来源:昭通新闻网

近段时间以来,食用野生菌大量上市,野生菌误食、中毒防控工作进入高风险时期,昭阳区食品安全委员会督促成员单位,加大宣传力度,加强市场和重点区域监管,严防食用野生菌中毒事件发生。

为了让广大群众正确辨别食用野生菌,降低风险隐患,近期,昭阳区食品安全委员会成员单位各负其责,加大市场巡察和宣传力度,向广大市民发放春夏季常见食物中毒知识宣传单,在各官方平台发布预警公告;加强对野生菌交易市场的日常检查,对市场上发现的有毒菌种、不常见的风险隐患较大菌种进行收缴和销毁;同时突出防控重点,紧盯重点地区,加强对学校食堂、餐馆、农村客堂监督检查,督促生产经营者严格落实主体责任。区食品安全委员会工作人员提醒市民,认真辨别、慎重食用野生菌,有效防止误采、误食野生菌,避免造成生命财产损失。

(通讯员 朱晶晶)


审核:聂学虎   责任编辑:聂学虎 实习编辑:伍权
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