不期而遇的苹果

 2019-12-17 16:47  来源:昭通新闻网

2007年7月,我和先生一车两人自驾游云南,一路风光无限。

那天我们出贵州安顺不久,就拐进了服务区。车子停好我们就下了车,深吸一口清爽宜人的山里空气,顿觉神清气爽。在服务区的售货大厅里,一柜柜的苹果把我的视线吸引住了。

这些年,我们吃的、见的大都是大大的、红红的、多胞胎一样的大苹果——红富士。一开始,刚出现这种苹果时,那极高的甜度与清脆的口感,的确征服了人们的味觉。

可是,不知道从什么时候起,满水果摊全都是这样的大红苹果。小时候那青的、黄的、半青半红的,甜的、酸的,面的、脆的各种苹果,统统销声匿迹了。而曾经迷恋的那红富士的甜,则一口比一口寡淡,日趋一日失去了吸引力,由不得让人感叹,味觉的审美,实在是和视觉一样的,再美好的,也禁不起单调的重复。

说回眼前,这铺满一个个柜台的大苹果,却是那种由鲜红过渡为翠绿,不,是鲜绿的鲜活模样的。有的是竖着过渡,宛如涨红的脸庞还透着年轻的青涩;有的横着分界,艳红由蒂部向上包围,而在顶部却留着一朵儿的绿,乍一看,真有几分出水莲花的韵味儿,那么地吸引人。

走过去,拿起一个,圆圆的、水润的清凉感透过手心的皮肤,似乎能抵达心底。我把苹果举到鼻端,让那股子新鲜的清香沁入肺腑。

边挑拣,边和热情爽朗的售货员闲聊。她说,这就是本地出产的苹果,出自不远的云南昭通,一大早才送来的,所以新鲜呢。

云南还产苹果?以前一直关注的是那里的热带水果:山竹啊、芒果啊、凤梨啊……

听到我的惊异,那位售货员大姐乐了,说,昭通那里大片大片的苹果园,什么昭锦、红露、嘎啦、金帅……各个品种都有,苹果就是那儿的特产呢。

金帅?一个像太阳一样黄灿灿的、香香的苹果从记忆中跳了出来,那是带着童年的温度的。

一直没有说话的先生,替我付了苹果钱,催我上了车。

车行很快,我的目光没有像往常一样投注在窗外,而是举着手中一个大苹果,和先生说着儿时的趣事。父亲每个月开工资的时候,下班回来,他包里准有几个国光苹果,我最爱它脆脆的口味;每次生病,母亲准会给我买几个金帅苹果,因为病中的人其实并没有胃口,而它那香香的味道,会让人有愉悦之感……

一贯讷言的先生只是微笑着听我的絮叨。忽然觉得车速放缓,目光也随之飘出窗外。我惊诧地发现,道路两侧是连片的果园,再细看,全是苹果!

这是到了哪儿了?

车子从一个路口拐下去,缓缓停在路边。先生跳下车,替我拉开车门,笑着对我说:“下来,到苹果之乡了。这里是昭阳区,带你看看,找找你的国光和金帅。”

原来,先生特意拐了弯。

7月上午的昭阳区,阳光炽烈,但并不觉得炎热。白云在湛蓝的天上成团成片,丝丝缕缕散淡着。风过,清凉中有着莫名的芬芳。身旁的苹果园里,不高的苹果树整齐地排列着,细长的枝条上是累累的果实——就是我在服务区买的那种有红有绿的苹果。果园没有围栏,是敞开的,但是却有着架子和苹果树平行着,撑着白色的帐子。这样看来,这些苹果树有点像纱帐中的羞涩女子。我走了进去,沿着果林缓步徐行。树上的苹果高处举手可得,低处需要弯下腰,两个一对,三个一排,把枝条压得弯下来,仿佛在逗引你伸手去摘。

这时,前方远远地走过来一个人,走在前面的先生和他打了声招呼,聊了起来。我也走过去,原来他是这个园子的主人。我好奇地问他,这帐子是干什么的。他黑红的脸上泛起憨厚的笑意,他告诉我,这是防止鸟雀吃果子的。“咱这儿风光空气好哩,鸟雀多,不防着,能吃掉四成果子呢。”哦,原来这帐子,是苹果园里的“稻草人”啊。想起一路行来,山川秀美、山鸟成群,还真的是这样呢。

那汉子身后钻出个五六岁大小的小姑娘,一双乌溜溜的大眼睛好奇地瞧着我的裙子。我也顺着她的目光看去,原来一只小半个巴掌大的黄底黑纹的蝴蝶,正停落在我裙子上。我把手靠在不远处,那只蝴蝶竟慢慢地爬到我的手上。我小心翼翼地缓缓移动着手,一直移到小姑娘的面前。她小心翼翼地伸出一只胖乎乎的小手,一捏,可惜没捏到,那只蝴蝶忽闪着翅膀飞远了。小姑娘有些不好意思地看看我,突然把另一只手中的一个大苹果塞给我。我急忙想还给她,她却躲到父亲的身后。他爸爸伸手又从旁边的枝条上摘下一个,递给她。小姑娘接过来就咬了一口。“哎,没洗呢……”我赶紧说,“你看,你们这个苹果也没套袋子啊。”我想起在其他地方的果园看到的,每一个果子上面都有一个纸袋子。

那汉子笑了笑说:“我们不套袋子,套了袋子的苹果表面看起来粉嫩光滑,很好看,但是缺少了阳光,果子就淡而无味了。我们不仅不套袋子,也基本不打药。你看我们这儿,空气好、阳光好、雨水也好,也没有工业污染,虽然晒在外面,果皮有些粗,可是味道好啊。不信,你尝尝。这是我们这儿最好的糖心苹果。”

我们说话间,那个小姑娘倚着爸爸的腿,大口大口地啃开了苹果。随着清脆的“咔嚓”声,汁水濡染了她通红的小嘴。我也忍不住咬了一口手中的苹果。真的!甜中带酸、果香浓郁,真是满口生津。等吃到里面,才发现,这果核不仅小,而且呈半透明,更加甜了。哦,这就是糖心了啊。

又买上一袋子苹果,准备离开。先生突然问,怎么没看到金帅苹果。那汉子笑了说:“有的有的,可还是青的小果,8月才熟呢。你们再来啊!”

时间关系,我们没有再作停留。辞别园主父女俩,我们上车启程。车行渐快,漫山遍野的苹果园在我的视野里铺展开来,衬着远处高低起伏的逶迤山峦,成为一幅香甜的背景。作者  王霞

审核:殷国庆   责任编辑:杨杰
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