院子的油菜花开了

 2018-04-03 09:47  来源:昭通新闻网

积蓄了一冬的绿,在阳春的三月,瞬间翻越了季节虚掩的柴门,寻着笛声,悄无声息的来了。趁着周末,与好友一起,信步来到扎西镇的院子村,赏油菜花开。



一路上,春风款款而来,粉黛色的花次第的开了,烂漫了这天地清和的熙暖,人间已是新气象。春鸟笙歌,山泉鸣涧般的清澈。沿河,草木依依,篱落疏疏,层层叠叠的浅绿,郁郁葱葱的翠绿,满满地洒落在高高低低的山涧河畔,像烟雨朦胧的画。静看陌上花开,是料峭寒冬后的温暖,也是万物复苏的希望。真是春风如诗,把流传千年的词话,勾勒成娇艳欲滴的芳华,绵延在我们的呼吸和血脉里,悄悄把空气浸染。

院子村隶属于威信县扎西镇,位于县城的西南方向,与县城相距十七公里,处中纬度地带,属于亚热带季风气候,常年受西南季风的影响,呈现夏季高温多雨,冬季温和湿润的气候特点。发源于高山的罗泥河缓缓从院子村流过,因河水、雨水冲刷成了极小的坝子,形成了中低周高的自然环境。土壤以红泥为主。在这片美丽而又富饶的土地上,院子人民沿河而居,过着日出而作,日落而息的农耕生活,除了玉米、小麦、大豆等农作物外,油菜也是他们的经济作物之一。



随香而去,沿河两岸映入眼帘的全是一片金黄,我们翻越河堤,走近田野,顿时将我们的身影掩没在了油菜的花海中。田间的油菜花真是千姿百态,在微风的吹拂下,有的正摇头晃脑,像在问候远道而来的客人,又似乎在轻声细语,把脚步放慢些,尽享正美妙的时光!有的正扭动着那苗条的身躯,向远道而来的客人盈盈招手,翩翩起舞,展示其迷人的风姿。这满径的油菜花,有的正含苞欲放,有的已露出花蕊、有的已经开谢,更多的是正在绽放。每一株青翠的油菜都托着数十朵花儿,八九片金黄的花瓣,十五六根花蕊,它们带着绿珠,在阳光里尽显花的娇艳妩媚。一片片嫩黄色的油菜花,在绿叶的映衬下显得那么晶莹,淡雅,清秀,散发出迷人的芳香。那些已经开败的油菜花和一些花蕊,被微风轻拂在地,脚下的田野也是花瓣飘飞。真是“花谢花飞飞满天,红绡香断惹人怜”!

多情的蝴蝶,辛劳的蜜蜂,不知从何处得知院子油菜花开的消息,纷纷从四面八方赶来,尽享这油菜花所带来的美景。一群群蜜蜂在你的耳边、头顶上盘旋,发出阵阵嗡嗡之声。它们像一群玩皮的孩童,时而戏耍于花丛中,或追逐空中嬉笑打骂;时而停留在油菜花的花瓣里吸取油菜花的花粉,或轻吻路边的野花,为酿造营养价值极高的蜂蜜忙碌着。一只只美丽的蝴蝶就像是一个个灵动的仙女在油菜花间扇动着彩色的翅膀,跳起了迷人的舞姿。这样的美景同时也引来了爱花,赏花的人们。他们三五成群地畅游在一层层不断涌来的花海浪潮里,有的站在长着苔藓的河堤上远望,有的直接钻入湿漉漉的花间小路细看,或找一处阴凉的地方闭目感受,或低头轻嗅,或拍照嬉戏……。真是“流连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼”! 



我们徜徉在这油菜花海里,不知不觉闻到从远处飘来的一股浓郁的菜籽油香味,我们寻着这浓浓的香味来到一家农舍门前,这是一家小型榨油作坊,主人姓何,大概有六十多岁,虽然头发已经花白,但显得精神爠烁,见我们到来,热情的招呼着,我们就在他家的门前小憩,与何老先生聊起了家常。何老讲:“他每年将这一带农户所种植的油菜籽收集存储起来榨油,已经有二十多年的历史了。现在的人们生活水平不断提高,都讲究食用植物油,重视原生态的产品”。说着他带着我们来到他的榨油坊,一推开大门,一股浓浓的菜籽油香味泌入鼻息。何老说,这种香味是古法木榨菜籽油所产生的浓烈香味。进入作坊,映入眼帘的就是一架水车,一个石碾,四个木蒸笼,四套木头榨筒。这些木质器物全都采用原木色彩,古朴韵味自然流露。何老告诉我们,古法榨油是一种古老的民间工艺,至今已有1400多年的历史。古人最早在丈高的巨石壁上,利用自然形成的石孔横插一根树木,树木支点下的石头被磨平后放置油菜饼,然后在木头的另一端吊上石块进行加重,让油饼压榨出油,便完成了榨油的全过程。他的这个作坊是以水车为动力,全部沿用传统的石磨碾压,木蒸笼热,谷草篾箍包饼,木榨取油等榨油工序。何老给我们演示了榨油的整个流程,让我们真的是大开眼界。这种直接从菜籽粉原料中榨出的菜籽油香味浓郁、营养丰富,味道,口感极好,并且营养价值极高,可以直接食用。现在人们饮食追求原生态,越“土”的农产品越受欢迎,这古法榨的菜籽油虽然在市面上贵点,但销售的行情仍然不错。听着何老榨油房内阵阵清脆的撞击声,看到原木一头的缝隙里流淌出的金黄色的菜油,闻到作坊里香气四溢的菜油香味,这一瞬间,我仿佛回到了童年的时光。

何老讲,他们家祖祖辈辈都生活在这片土地上,近些年,每到油菜花开的时季,四里八乡的人们都来观赏油菜花开,他们的经济收入也在一年年不断增长。这些年党的政策好,他们农民的日子也不比城里人差了,说着他的脸上露出了幸福的笑容。



快到下午了,我们起身沿原路返回,远处农家的炊烟已袅袅升起,大地从寒冬里苏醒过来,被人们砍割过的陈旧的草木茬上,又野性茁壮地抽出了嫩芽。一阵潮湿的微风吹来,那浓郁的花粉青草气息,直向人心里钻。无论谁,都会把嘴张大,深深地向里呼吸,像痛饮甘露似的感到陶醉,清爽。

三月的院子,春风十里,花海十里,黄色的花朵,葱绿的倪裳,尽显油菜花的风采。中国有无数类似的花海,院子油菜花仅是其中的一角。尽管她没有多衣河畔的油菜花那么多情,也没有汉中盆地的油菜花那么肥美,但她娇小玲珑,独具特点,身在其中,令人流连忘返,醉在其间。

乘兴而来,暮色而归,院子三月的自然景色让我大饱眼福,我与田间劳作的父老乡亲一道,伴着夕阳的余晖,向家归去。

                  云南省威信县人民法院张晓琴供稿

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